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比饼干好吃,比面包更可口的花样花果子,妈妈的味道,儿时记忆中最美妙的美食,做法简单,一起来和我分享这道小点心吧~
步骤1
首先备齐所有的食材并称重
步骤2
把称重的食材倒入面包机里,鸡蛋打散加入白糖,开始启动和面模式。
步骤3
和面10分钟后再加入黄油,继续和面10分钟。
步骤4
和好的面团揉匀,盖上保鲜膜静置醒发。
步骤5
醒发好的面团呈蜂窝状。
步骤6
把面团排气揉圆后,用手搓成长条,用刀切成大小一致的剂子。
步骤7
把剂子放入模具里面,用手摁瓷实。
步骤8
依次放到模具里,都放入剂子摁瓷实,做好的花果子生胚脱模即可。
步骤9
依次做完所有花果子的剂子,放入铺入油纸的烤盘上。
步骤10
柏翠3040烤箱170度提前预热10分钟后,中层放入花果子生胚。
步骤11
上下管170度烤15分钟即可,(具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气)中途看见花式果子上色了,要加盖锡纸。
步骤12
又香又酥的花样花果子出炉咯,放到架子上面晾凉就可以食用咯。
步骤13
香味飘满整个房间,嘻嘻,
.花样花果子的面团不要和的太软,以免影响塑形效果哟…… .感谢月色家的厨房提供配方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-12
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