花烛，又名安祖花，红鹤芋，红掌。原产于哥伦比亚，厄瓜多尔。是狮子座的守护花。花时的花烛是“热情豪放”的象征。宜赠热情豪放的亲朋好友，祝贺他们事业有成。
花烛喜高温，多湿和半阴的环境。不耐寒，怕干旱和强光。生长适温20-30度，冬季温度不低于15度，15度以下则形成不了佛焰苞，13度以下会出现冻害。
花烛的花朵颜色丰富多彩，佛焰苞有粉红，白，绿，咖啡，褐红，淡紫，双色等色。肉穗花序有白，绿，粉红，褐红，淡紫和双色等色。盆栽适合摆放在卫生间和窗台，显得异常瑰丽。用它点缀在橱窗，茶室或大堂，格外娇媚动人。开花的盆栽花烛易放在有窗的卫生间。
关于浇水：生长期应多浇水，并经常向叶面和地面喷水，保持较高的空气湿度。开花期应适当减少浇水，充分光照。夏季高温期2-3天浇水1次，中午可向叶面喷水，避免强光暴晒。冬季浇水应在上午9时至下午4时前进行，以免冻伤根系。
向叶面喷水忌用漂白过的自来水和夜间进行，否则易诱发病害。
很多朋友问，花烛可以水培吗？花烛水培还是比较容易的。将买回家的花烛脱盆后，放在清水中先浸泡一下，然后把根部的土壤慢慢清洗干净，寻找一个与植株大小相适宜的玻璃瓶器，将根系放入，1/2的根系露出水面，切不可将根系全部淹没在水中。
水培的花烛，一般每周加水1次，每旬加1次营养液。室温保持在20-30度，如果根部冒出小吸芽，需及时剪除。
