黄牛木，五月花
金丝桃科黄牛木属， 落叶灌木或乔木，学名Cratoxylum cochinchinense
黄牛木树干通体灰黄色，树皮表面光滑，常会块状脱落，树干会留下一些黄色、褐色或绿色的部分树皮，让整个树干呈现斑驳感。恍惚间，会错以为是透过叶缝的阳光投在树干上形成的光斑。
黄牛木木材非常坚硬，纹理精致，是名贵的雕刻木材。在广东地区，一些精美的鸟笼也由黄牛木的木材制成，所以人们把它称为雀笼木。
黄牛木茶一般在每年春天刚冒出芽尖的时候采摘。嫩叶相当珍贵，制成黄牛木茶，香气浓郁、入口回甘、茶汤清润，两广将它作为利湿消滞的凉茶饮料来饮用。
分类资料（来自植物智）：
濒危等级： 无危(LC)
生活型：落叶灌木或乔木；
株： 高1.5-18 (-25)米，全体无毛，树干下部有簇生的长枝刺；树皮灰黄色或灰褐色，平滑或有细条纹；
枝： 枝条对生，幼枝略扁，无毛，淡红色，节上叶柄间线痕连续或间有中断；
叶： 叶片椭圆形至长椭圆形或披针形，长3-10.5厘米，宽1-4厘米，先端骤然锐尖或渐尖，基部钝形至楔形，坚纸质，两面无毛，上面绿色，下面粉绿色，有透明腺点及黑点，中脉在上面凹陷，下面凸起，侧脉每边8-12条，两面凸起，斜展，末端不呈弧形闭合，小脉网状，两面凸起；叶柄长2-3毫米，无毛；
花： 聚伞花序腋生或腋外生及顶生，有花（1-）2-3朵，具梗；总梗长3-10毫米或以上；花直径1-1.5厘米；花梗长2-3毫米；
果： 蒴果椭圆形，长8-12毫米，宽4-5毫米，棕色，无毛，被宿存的花萼包被达2/3以上；
种子： 种子每室（5-）6-8颗，倒卵形，长6-8毫米，宽2-3毫米，基部具爪，不对称，一侧具翅；
生态习性
国内产地： 广东、广西及云南南部；
国外分布： 缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚至菲律宾；
生境： 丘陵或山地的干燥阳坡上的次生林或灌丛中；
海拔： 1240m；
物候期： 花期4-5月，果期6月以后。
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