猪肉切细丝,加白糖拌匀、加生抽拌匀,加料酒拌匀,加盐拌匀,放入木耳碎,加一点点油拌匀。
把肉馅儿酿入南瓜花内,按扁。
面粉和水混合均匀,放入南瓜花蘸上。
锅稍微热,放油,放入南瓜花,盖上盖子煎1分钟,翻面30秒。
出锅。
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