黑龙江省发展籽用南瓜特色产业
东北网8月23日讯(黄峰华 记者 刘嘉)8月22日，由中国园艺学会南瓜研究分会主办，黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所、黑龙江省南瓜产业技术协同创新推广体系承办的“中国园艺学会南瓜研究分会2023年学术年会暨南瓜产业发展研讨会”在哈尔滨市举行。
中国农业科学院、黑龙江省农业科学院等相关学者专家围绕南瓜育种、栽培、储藏加工、采后处理、营养健康等开展研讨，把脉南瓜产业发展和对策。
据了解，黑龙江省是我国籽用南瓜最大的生产和加工出口基地，2021年黑龙江省出口白瓜子5.07万吨，出口金额1.68亿美元，位居全国第一，占我国总出口量的49%。此外，我国速冻南瓜和白瓜籽出口贸易顺差逐年加大，属于我国具有贸易竞争力的出口创汇产品，尤其是白瓜籽产业在国际市场上极具竞争力。
下一步，依托专家科研优势和体系推广优势，培育本土品种，促进种植质量提升，加强白瓜籽精深加工，研判国际南瓜市场价格变动，最大限度提高产品附加值和产业竞争力，在确保粮食供给的同时，树立大食物观，以籽用南瓜特色产业，促进黑龙江省农业高质量发展。
责任编辑：宋蔚
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