话梅花生怎么做
话梅花生
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据说话梅最开始是说书先生用来润口的,因说的时间长了，口干舌燥便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去，(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅"）。 当然也有人说是因为这是人们聊天说话是经常吃的小吃，所以被大家叫做话梅。 当然现在具体来历已经不可考了，但是话梅酸酸甜甜，确实是个日常非常美味的零食，今天小美教用话梅跟花生做搭配，做一道新零食，简单开胃，也很适合大家聊天下酒哦~
话梅花生的做法
步骤1
花生洗净，话梅拿水冲一下，准备好配料 话梅最好选择九制话梅，咸甜适度
步骤2
拿出美的电压力锅
步骤3
将花生倒入美的电压力锅
步骤4
放入话梅
步骤5
放入陈皮、八角、桂皮
步骤6
加入没过花生跟话梅的清水
步骤7
选择豆类模式，点击开始
步骤8
等待烹饪结束
步骤9
烹饪结束，开盖盛出即可，汤也要留着哦
步骤10
开动吧~
话梅花生的烹饪技巧
话梅冲洗一下是为了避免花生煮出来颜色太白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-28
©本菜谱的做法由 美的食色 编写，未经授权不得转载
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