冬日，大多数的树叶枯黄掉落，进入休眠期。不过在位于绿华镇的西沙明珠铁皮石斛有机种植园里，铁皮石斛绿油油的，仍在茁壮生长。
一走进铁皮石斛种植大棚，便能感受到湿润的空气和满棚的清香，让人心旷神怡。整个种植园共有大棚、小棚50多个，一年能产出5吨鲜铁皮石斛。由于铁皮石斛不能在阳光下直晒，光照强度需严格控制，所以棚内配备有先进的温度、喷淋、加热、通风控制系统等，常年控温加湿。
从冒出嫩芽开始，一根铁皮石斛的茎干，需要生长三年才能采收。这里的石斛种植通过人工除草，不用化肥农药，都已通过有机认证。铁皮石斛全身都是宝，鲜条枝干可食用，石斛花和叶子则可泡茶。基地还打算将来推出花茶系列，专攻年轻人市场。
负责人吴佳希是一位回岛创业的90后青年，他在大学期间就从事农业学习和研究，毕业便回到家乡崇明种起了石斛。从2013年最开始的试种摸索阶段，到现在的大规模种植，眼前这些绿油油的铁皮石斛，就是他多年深耕崇明农业的成果。
记者：姜禄瑶
摄影：黄天奇
原标题：《冬日，绿华镇这里的“一抹绿”正在茁壮成长》
