春季醉美食：口感丰富的养生白蒿米饼
春天是一个惹人向往的季节，花草树木到处都让人充满了期待感，期待花儿继续芬芳，期待枝头纳翠吐绿，期待绿草茵茵遍野，期待春风柔柔拂面，期待单衣沐浴春光！生活就是这个样子，我相信只要心中充满希望，只要心中充满期待，一切都会来到！
作为一个吃货对于美食的热爱，绝对不亚于一个爱好音乐的孩子对于得到一把自己喜爱的小提琴的玩赏之情，也绝对不亚于一个画者对于一处美景的画作之感。
而作为一个在春季里采摘到应季野菜食材的“白蒿”厨男来说，如何制作它，如何合理的粉饰它，让它独有的功效发挥到极致，更好滴服务于家人的健康，是我最愿意琢磨并乐于干的事情，也是我愿意制作最大的乐趣使然。
白蒿虽然营养价值极高，对人体也有诸多的保健作用，但是要让小孩子们喜欢吃它还是有一定难度的。所以今天我就选择将白蒿和猕猴桃、牛奶一起打成糊，再用具有滋阴养血、营养丰富、口感细腻的小米；和有温暖脾胃，补益中气，口感粘软的江米面配合；最后加入白糖和鸡蛋调和它们之间的滋味，用小火慢煎的方式制作出了一款既适合孩童又适合大人的健康面食：养生白蒿米饼，既能体会到春光的美好，又能提高肌体的免疫力，可谓一举多得。
下面一起进入今日美食制作：
美食食材：白蒿100克，江米粉300克，小米面300克，猕猴桃2枚，牛奶150克，鸡蛋1枚
调味料：盐1克，白糖50克，橄榄油适量
美食制作:
1、先将白蒿清洗干净，猕猴桃去皮切片；
2、将白蒿和猕猴桃放入料理机，加入牛奶进行搅打成糊；
3、将打好的菜糊放入盆中，放入小米面和鸡蛋，加入白糖、盐和江米粉搅拌均匀成厚糊；
4、平底锅烧热放入橄榄油，用小勺舀适量调好的米菜糊放入锅中，慢火煎制；
5、待一面煎制成金黄色，即可翻转煎制另一面，并盖上锅盖煎制（盖锅盖利于饼内成熟均匀），待煎制约五分钟左右即可关火出锅食用。
幸福小贴士：1、调成的米粉菜糊不要太干，也不要太稀，舀一勺能慢慢滴下来为宜。2、原则上吃生猕猴桃是不能喝牛奶的，但在加热以后这个就不成立了，可放心食用。3、因为里面加入了白糖，所以煎制时尽量用小火慢慢煎制，这样就不会让米粉菜糊里面的糖分遇高温而糊化。
咬一口金黄色白蒿米饼，糯软清新，奶香微甜，金黄色的外皮内包裹着淡绿色的内心，是不是和现在的大地一样，外表一片灰黄，看似毫无生机，其实内心已经一片泛绿，等待春风召唤，呼之欲出呢！
谢谢您光临幸福美食x的搜狐手机新闻自媒体
幸福美食x认为，美食源于一个人对生活的热爱之情，有爱的生活便会幸福，幸福的美食需要有更多的热爱生活并感到幸福的人相互传递！从今天起做一个幸福的人，先从幸福美食x开启您幸福的人生之旅吧！
亲爱的朋友 您如果喜欢我的文章，或者想和您的朋友分享，那么您可以拿起手机扫描下面的二维码图标，安装搜狐手机新闻客户端，然后查找“幸福美食x”点击订阅按钮定制即可
赠人玫瑰，手留余香。是我们中华民族的传统美德！
更多美食请关注:搜狐青岛自媒体幸福美食x
幸福美食X将对您的关注表示衷心的感谢！
相关知识
白蒿的采摘和收获季节（了解白蒿的生长和特点）
白蒿,白蒿的功效与作用,白蒿怎么吃,白蒿的副作用,白蒿图片
错过再等一年！白蒿：清热、解毒、养肝，现在正当季，赶紧吃起来
养生美味，紫米藕的做法（健康食材，营养丰富）
春天使劲吃白蒿，一清热、二解毒、三养肝，教你简单做法，别不懂
【白蒿】白蒿的作用
野菜白蒿功效和吃法
【白蒿】白蒿的功效与作用禁忌
用鲜花制作的五种小吃：口感丰富花香四溢
白蒿的功效和作用
网址: 春季醉美食：口感丰富的养生白蒿米饼 https://m.huajiangbk.com/newsview1787489.html
| 上一篇: 小米8的面部识别和苹果的face |
下一篇: 春吃野菜又当时之白蒿（二） |
