善感种出冰淇凌西瓜,你吃过吗？
重庆彭水网（融媒体记者 谢云芳）“我们这个西瓜是冰淇淋西瓜，它的肉是黄心的，皮薄，味甜，水分多，大人小孩都喜欢……”8月6日，记者来到善感乡桂花村，看见瓜农张春容正拿着一个刚切开的冰淇淋西瓜拍摄视频。
村民采摘冰淇淋西瓜。
用心选择新品种
种植冰淇淋西瓜
青翠碧绿的瓜蔓间躺着一个个西瓜，个头均匀，纹路清晰，绿意喜人。艳阳高照，村民行走在瓜地里，认真挑选成熟的西瓜。
善感乡种植西瓜有40年左右的历史，西瓜的品种主要有黑西瓜和花西瓜，但张春容想要另辟蹊径，种植一个新品种、高收益的西瓜。
经过朋友推荐，说冰淇淋西瓜不错，经过前期的调研和考察，了解到冰淇淋西瓜的市场反馈不错，便决定种植冰淇淋西瓜。今年张春容共种植了90亩冰淇淋西瓜，一亩地种植了600株西瓜苗，亩产量可达2000斤。
线上线下销售
扩大西瓜宣传
“善感冰淇凌西瓜这两天已经大量上市，开始采摘了。”张春容说，这个西瓜吃起来口感很香甜，皮薄汁水多。
说话间，张春容摘下一个西瓜，用刀一切，清脆的瓜皮裂开，西瓜汁清香扑鼻，令人垂涎欲滴，来西瓜地里采摘的市民都尝了起来。
“这瓜吃起来是香甜香甜的，汁水很多。”采摘市民谢佳说。
“今天我接到了一个回头客的订单，顾客昨天买了两个回去，觉得非常好吃，今天来订200多斤去送人，现在我们正在采摘，采摘后就立马给送过去。”张春容告诉记者。
冰淇淋西瓜外表和本地西瓜并无不同，但口感却大不一样。据了解，冰淇淋西瓜是国内外优良品种经多年杂交选育而成，脆嫩多汁，入口即化，并且富含人体所需的多种微量元素，因食用感觉酷似冰淇淋而得名。
“现在大部分人对冰淇淋西瓜都不了解，没有吃过，对它的口感、味道不清楚，最开始我们只能去线下摆摊让顾客先试吃后购买，试吃后顾客都对冰淇淋的口感赞不绝口。”张春容说。
记者了解到，张春容在线下销售和西瓜地里采摘时都会拍摄视频进行记录，随后发布在抖音、朋友圈进行宣传，经过她的努力，已经打响了冰淇淋西瓜的名声。
“冰淇淋西瓜在网上的售价一斤是五到十元不等，我们的价格是3元一斤，非常亲民。”张春容说，可以选择到基地亲自采摘，在县城范围内购买10斤以上我们也可以送货上门。
用心做好产业
助力村民增收
种植西瓜前期需要覆膜、栽植授粉，后期需要剪枝、施肥、疏果等管护。这些管护工作需要大量的工人，张春容就近解决用工问题，雇佣当地的村民到基地做西瓜管护。目前，吸纳了附近村民30余人就业。
“我是从基地一开始就来干活的，主要就是栽种、剪枝、施肥这些活儿，平时在家也没事，现在在家门口干活每天还能挣80块钱呢。”桂花村村民田冰说。
张春容还想着，等西瓜全部收获后，差不多就到了播种羊肚菌的时节，提高土地的利用率，也会为当地村民提供务工岗位，实现在家门口增收。
谈到接下来的规划，张春容介绍到，明年冰淇淋西瓜产业稳定了，她愿意带动当地的村民一起发展产业，村民们也可以来基地务工，增加收入。尽自己的绵薄之力帮助大家增收，助力乡村产业振兴。
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