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百香果有几种保鲜方法?

新鲜的西番莲果皮很快起皱,使其外观变差,失去商业价值。百香果怎么保鲜?百香果可以保存多久,怎么保存?百香果可以保存多久?下面简单介绍一下,供网友参考。

百香果保鲜方法有几种?

1.略成熟的百香果在低温(5.6~7.2)、高湿度(85%~90%相对湿度)下贮藏保鲜效果较好。

2.用石蜡处理水果表面,还能防止脱水和萎缩,延长销售时间4~30天。

百香果保鲜方法有几种?

3.用塑料袋储存水果。塑料袋密封14天后,果实损失率、失重率、病害发生或侵染率最低。

4.处理后的果实能保持良好的外观,保证其新鲜销售和加工价值。西番莲可以用浓度为1%、2%、3%和4%的氯化钙溶液处理。先在-25 kPa下减压1分钟,再在25 kPa下加压1分钟,在9、相对湿度85%~90%的冰箱中保存30天。结果1%氯化钙处理的果实失重最小,延缓了果皮起皱时间。

以上就是我们介绍百香果的保鲜方法。我们也有许多关于其他种类的种植技术的文章,欢迎大家认真学习了解。

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