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百香果怎么吃最好

花匠小妙招
2025-04-26 03:33

精选回答

1、百香果怎么吃最好

　　1、直接生吃

　　这是我们食用所有水果最简单的方法，可以用刀子切开以后刮下肉和籽吃，也可以直接用勺子挖着吃。百香果在直接吃的时候，你会发现味道有点酸酸的，可能有些人并不能忍受它的这种味道，而且百香果切开之后一定要尽快吃掉，因为如果时间过长的话，很可能会导致百香果中的维生素c等多种维生素和营养物质流失。

　　2、泡蜂蜜水喝

　　如果适应不了百香果的酸味可以利用蜂蜜来调节，但是要在这里提醒大家，我们上面也说到，每100克百香果中的含糖量高达11克左右，如果再混入蜂蜜的话，那对减肥是极其不利的，尤其是糖尿病患者慎用。

　　3、泡米酒喝

　　生活当中还有一小部分的人喜欢把百香果的果肉与白砂糖混合在一起，然后混入米酒泡酒喝，当然，这种应用方法别有一番风味，可能有些人接受不了，但是对于喜欢的那些人，在这里提醒大家，喝酒贪杯不利于身体健康，如果稍微喝一些检查是可以的，但要注意不可常喝。

2、什么时候种植百香果最适宜

　　百香果种植时间是3月到5月，9月到10月，大棚种植可以冬季种植。

　　鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米。茎具细条纹，无毛。花瓣5枚，与萼片等长。基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3到4厘米，无毛，熟时紫色。种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

　　逸生于海拔180到1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。

3、天天吃百香果的副作用

　　1、吃太多的百香果容易上火。

　　2、胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。

　　3、含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

4、黄金百香果种植技术手册

　　园地选择。土壤条件：以土质肥沃疏松、排水良好、有机质含量高、pH值5.5~7.5的壤土为最宜。气候条件：该品种抗寒性较差，夏季持续高温干旱地区也会影响其坐果，在引种时应多加注意。

　　苗木&定植。苗木选择：由于黄金百香果苗木市场混乱，果农最好要到实地参观考察，选择有信誉、有质量保证的苗厂合作，以免苗不对版或病苗弱苗多。定植时间：春季定植，以“惊蛰”之后至清明节前为宜。定植方法：栽培密度根据架势来，水平架种植一般每亩种70株左右，行距为3m，株距为3~3.5m；篱笆架种植一般要求行距为2m，株距3米，每亩地种植在110株；窗帘式每株行距3.3m，株距1.65m，每亩种110株。挖长宽深各60cm的定植穴，每穴施入商品有机肥3~5公斤、钙镁磷肥1斤、生物菌肥1斤。定植时，采用30cm高畦深沟栽培，苗木根颈部应略高出地面8~10cm，以防渍水。定植后，每株根部浇足定根水，可直接薄施海精灵生物刺激剂，缩短缓苗期，诱发新根，减少根部病害的发生，促进早结丰产，注意覆盖秸秆或薄膜以保水防寒。

　　整形修剪。黄金百香果定植成活后，应及时抹除主蔓上的腋芽，促使主蔓粗壮速生。当主蔓长到40~50cm时，要及时插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后，到顶部就可打顶，根据不同架势留2~4个一级蔓，使其向不同方向生长。当一级蔓长到8~10个叶结打顶促发二级蔓，可用二级蔓直接挂果或用之后的三级蔓挂果。此后促发的枝蔓不再作结果枝，可选留作营养枝，抹除全部花序，允许1/3的枝蔓垂吊于棚架下，形成立体挂果。百香果采收后，要及时摘除老叶、过密叶片，修剪多余的不结果枝、病虫枝、老弱枝等，冬季则注意修剪枯枝，避免营养被过多吸收。

　　肥水管理。提苗肥：主要作用是促进地上部分与根系的生长，以高氮型肥料为主。定植后浇定根水，后保持土壤湿润，长出新叶后每12~15天，进行追肥，可直接淋施海精灵生物刺激剂，兼有促根的功效。花前肥：花前半个月控氮，增施磷钾肥及镁、锌、硼等中微量元素肥，促进其生殖生长。植株旺长的，可叶喷磷钾源库+多效唑。壮果肥：每次开花坐果后(约15~20天一次)，以磷钾肥为主，注意中微量元素如钙、镁等的补充，天旱时建议兑水后淋施。叶面追肥：在百香果促花、保果、促膨、着色等关键期，应配合使用叶面肥如花期叶面喷施硼源库、海精灵生物刺激剂等可提高坐果率、帮助稳果；膨果期叶喷盖世美可促果膨大，防皱果、裂果等生理病害；着色期喷施红库可促进转色，并提升内在品质。

　　病虫防治。百香果苗期的病虫害有根腐病、炭疽病、蓟马；生长期病虫害有炭疽病、疫病、病毒病、蓟马、蚜虫、果实蝇、斜纹夜蛾等，要注意预防为主、综合治理。