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百香果种植哪个品种最好?

百香果种植的品种都有紫香一号、台农一号、台农二号、长黄511、黄金百香果、满天星、巨无霸等。根据果皮颜色来分,生产上种植的百香果主要分为黄色、紫色、紫红色三大类型。


黄果种:优点在于生长旺盛,开花多,产量高,抗病力强,缺点是异株异花授粉才能结果,须人工授粉才能保证产量;不耐寒,霜冻即死;酸度大,香气淡。主要做工业原料和加工果汁,不适合鲜食,可作为其它品种授粉树。

紫果种:优点在于果汁香味浓,甜度高,耐寒、耐热,缺点是果汁含量低,抗病性弱,长势弱,产量低。适合鲜食和做其它品种授粉树。

紫红果种:为黄、紫两种百香果杂交之优良品种。植物性状似紫果种,自然状态下可部分结果,抗病性和产量接近黄果种。是鲜食、加工兼具的品种,是目前大面积主栽品种。

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