叶面肥是指将营养元素施用于作物的叶、茎、花、果上,通过地上部分吸收而发挥功效的一种施肥方式。
百香果由于长势旺盛、生长量大,当年种植当年结果,所以对肥料的需求量较大,特别是在促花、保果、促膨、着色等关键阶段,需要用到具迅速、高效特性的叶面施肥方式,来起到补充营养、调理树势、提产增质等作用。
以下笔者根据百香果各时期需肥特点,来说一下百香果叶面肥的使用。
1、幼苗期
百香果幼苗期的管理目标在于促根提苗,快速上架。在保证底肥充足的情况下,我们常会在出新叶后追一次提苗肥,不过苗弱时,栽植3~4天后可叶喷高氮高磷肥,预防枯苗,并刺激新根生长,百香果幼苗期如果叶色发黄,也可以淋施几次生根水溶肥。
2、花芽分化期
由于分级越多,枝蔓越熟化,也越易成花,所以前期促生出来的二、三级蔓常被作为百香果主要的结果母枝。
这就出现了一个问题,促营养生长时我们会用到更多的氮肥,但此时如果不调整养分供给,会导致树势过旺而难以成花,所以花前半个月需要增施磷钾肥,来控旺促花。
叶面可喷施磷钾源库,以及含硼、镁、锌等中微量元素来促分化、提营养。对于过旺的可再补充一些多效唑,也可结合扭枝等促花措施。
3、花期
百香果花期需要较大量的磷、钾、硼、锌等元素,可于花蕾期、谢花后,叶面喷施含腐植酸、海藻等生物刺激剂,帮助促花壮花、提高坐果率。
4、幼果速生期
速生期是指花后3天至花后20天这段时间,此期百香果体积与果重增长较快,是塑性增重的关键期。叶面可喷施硼源库+细胞分裂素+海藻精叶面肥,促进果实发育,减少皴皮皱果。
5、果肉增重期
大约在花后第20天至花后第48天,是百香果品质的构建期,所以素有品质元素之称的钾是必不可少,同时还应注意补充钙、镁、锌等中微量元素。
由于钾需求量大,一般是根际追施,底肥足的,中微量元素叶补为主,可喷经糖醇螯合、钙镁配比科学的钙镁叶面肥,对果肉果汁的生成、糖分累积、防缩放裂。
6、果实成熟期
果实成熟期是百香果果实品质的形成期,可喷施由有机态钾、速溶磷、螯合态中微量元素等叶面肥1~2次,以促进果皮转色,果肉增甜,提高出汁率,帮助形成应有风味。
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