张先生和老婆逛街的时候想买 西瓜,因为天太热了,他们在路边看西瓜的时候竟然还有方形的西瓜,上面标价500元。
小贩说这是种西瓜是基因突变产生的,概率只有万分之一,这属于西瓜中的王者,营养价值很高,所以价格就贵些。
张先生觉的还是太贵了,不就是一个西瓜吗?只是不一样是形状而已,营养价值能有多高?应该是骗人的,但是张先生的老婆一定要买,想尝尝这稀奇的西瓜,张先生争不过老婆,就买了一个回家。
回家后张先生就迫不及待的把西瓜切开,本来以为500块钱买的西瓜一定很好吃,结果却让他大跌眼镜。
这个西瓜并不像其他西瓜一样红红的,看起来半生不熟,就不好吃的感觉,看着这样的西瓜,老婆也不说话了,张先生现在只想说三个字。
【酸甜西瓜皮】
材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法:把西瓜皮去掉绿色部分,将白色西瓜皮切成小丁状,然后放入干净的容器中,加上少量的食盐拌匀放置5分钟左右,把其中的水滤掉不要,在西瓜皮里再加入白糖和白醋,拌匀后腌制10分钟入味即可。
【冰糖西瓜盅】
材料:银耳、西瓜、冰糖
做法:把银耳用水浸泡一个小时撕成小块备用;把西瓜果肉和皮分来,果肉切成小丁状,放入冰箱冷藏,白色西瓜皮洗净切成小块,银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火煮至银耳变软汤汁粘稠,去掉西瓜皮后盛入小盅中,加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
蜜汁西瓜捞
材料:西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜
做法:把糯米粉和白糖混合,添上适量的清水揉成团,然后沾上少量的色拉油,把面团揉成多个小团,少一壶水,把搓糯米团放水中煮熟,捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用,西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀,食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用。
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