每天认识一味中药——花椒
花椒，厨房里的常客，有人就好它这口儿。寻常百姓家常备，临床上也是常用中药；日常用它回乳通乳，临床用其散寒止痛、杀虫止痒、安蛔止痛、解表散寒，花椒是当之无愧“性价比”超高的一味良药。
药用花椒
《神农本草经》：“主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”《本草纲目》：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数、足弱、久痢诸证。”
花椒用于中寒腹痛、寒湿吐泻时，常与生姜、干姜、白豆蔻、肉豆蔻、人参等同用，以增强温中散寒、止痛止泻的效果。花椒辛温，入脾、胃经，辛可散寒祛邪，温可助阳祛寒，故可温阳健脾，用于中焦虚寒之脘腹冷痛、呕吐、泄泻等症。如《徐灵胎医略六书》卷二十五之椒朴丸，与干姜、小茴香、茯苓、厚朴同用，温中散寒，除湿止泻，主治伤冷腹痛、泄泻、脉紧者。又如《魏氏家藏方》卷五之椒朴丸，与黑附子、生姜、厚朴同用，治疗脾胃虚寒，不思饮食，泄泻无时等。
花椒辛温，芳香性烈走窜，既可入手太阴气分，又可入足厥阴血分故可通调气机、血脉，温阳散寒以止痛。如《金匮要略》之大建中汤，与干姜、人参、饴糖同用，补虚缓急，散寒止痛，主治中阳衰弱，阴寒内盛之脘腹剧痛证。
花椒《日用本草》
【来源】为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。除去种子（椒目）及杂质，生用或炒用均宜。
【异名】川椒、蜀椒、香椒、大花椒。
【性味】味辛，性温。
【归经】归脾、胃、肾经。
【功能与主治】花椒有温中止痛、杀虫止痒的功效。其性辛散温燥，入脾胃，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。常用于脘腹冷痛、呕吐、泄泻、不思饮食等症。此外，花椒还可驱蛔杀虫，可用于小儿虫积腹痛。
【适用人群】外寒内侵或脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、呕吐、不思饮食者。夏季受寒湿而泄泻不止者。小儿虫积腹痛、蛔虫病、肛周瘙痒者。
【注意事项】本品较温燥，阴虚火旺者忌服。孕妇慎服。
【用法用量】可煎汁、煮粥、熬汤或入丸、散。煎服用量在3～6克。
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