秦安郭嘉镇：花椒红满枝科技助力椒农喜迎丰收年
眼下，正值花椒成熟采摘的黄金时节，走进秦安县郭嘉镇，放眼望去，成片的花椒树郁郁葱葱，一簇簇饱满油亮的花椒挂满枝头。村民们穿梭其间，忙碌而快乐地采摘着这一年的辛勤成果。
在郭嘉镇西山村的花椒地里，村民李喜奋忙得不可开交，他时而采摘花椒，时而用绳子拉下过高的树枝，以方便大家采摘，忙得不亦乐乎。
“我种了12亩花椒，雇了7个人，大概20天就能摘完，能晒出1700多斤。”李喜奋向记者说道。
随着花椒产业链的日益完善，科技的力量在这里得到了充分展现。村民李小顺正把刚从地里采摘回来的新鲜花椒倒入烘干机进行烘干。“烘干机烘花椒省力又省时，有十七八个小时就烤好了，有了烘干机，省力又省时，非常方便、非常好。“李小顺对烘干机的使用赞不绝口，表示这大大提高了花椒的晾晒效率，也保证了花椒的品质和售价。
以往的摘椒时节，村民在采摘花椒的同时，还得趁着好天气及时晾晒采摘回来的花椒，最担心碰上阴雨天气，晒花椒会变得极为不便，长时间堆放会致使新鲜花椒颜色发霉变黑，花椒品质也会大幅降低，难以卖出好价钱。而今，烘干机的运用解决了依赖天气晾晒的难题，不仅提升了晾晒效率，而且因干花椒品质优良，价格得以提高，经济效益显著增长。
“郭嘉镇是秦安花椒主要产区之一，花椒种植历史悠久。自上世纪90年代发展林果产业开始，花椒种植开始成为群众增收致富的主要渠道之一。截至今年，花椒种植面积达1.3万亩，预计产量260多万斤。因独特的地理条件优势，我们生产的花椒颗粒饱满、色泽鲜艳、香气麻郁，深受广大老百姓和客商的青睐。”郭嘉镇人大主席马彦科介绍说。
（来源：秦安县融媒体中心 转载：康翠霞）
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