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【花生的营养价值是什么】

花生的营养价值是什么

2021-11-04 15:36:40  

花生的营养价值是什么

苏琳 副主任医师 消化内科 北京大学人民医院 三甲

花生的营养价值是里边有大量的卵磷脂和蛋白质,其中的矿物质元素以及维生素含量也是比较高的,这些都属于人体必须要的营养成分,在吃了之后能够补充身体所需营养,而且还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力效果。花生是日常生活中比较常见的一种食物,但是在吃的时候也需要控制好摄入的,尽量不要暴饮暴食。

2021-11-05 15:46:39

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

花生的营养价值是:花生蛋白质含量很高,每100克花生能提供人体一天所需蛋白质一半以上,同时还富含纤维、镁、铁、锌和维生素D。花生中含有多种矿物质,如维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素以及铜、钾、锌、镁等,还含有丰富的纤维。

2021-11-05 15:46:39

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