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10分钟左右 | 切墩(初级)
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烹饪步骤
步骤1/6 点击查看大图小白菜洗净控水切丝。
步骤2/6 点击查看大图煮锅加水烧开。面粉装碗,分次缓缓添少量水,快速翻拌成絮状面疙瘩,分次拨进锅里轻轻搅拌以免糊底,煮至面疙瘩呈现半透明状态。
步骤3/6 点击查看大图加入小白菜。
步骤4/6 点击查看大图鸡蛋洗净,磕出裂纹剥掉蛋壳将蛋液甩进锅里。
步骤5/6 点击查看大图加盐,麻油,搅动均匀即可。
最后一步 点击查看大图清淡有味,真的好吃啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
换个做法
#吃出健康,解决假胖#菠菜蛋花汤
菠菜蒸蛋#舌尖上的春宴#
虾仁蒸蛋羹#硬核菜谱制作人#
火锅底料
炒蘑菇(任何鲜蘑菇都可以)
超香萝卜牛杂煲
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