沙棘在我们的日常生活中很少听过,对于沙棘的主要作用也不太了解,其实沙棘是一种药食两用的食物,它的用途是很广泛的,它不仅可以使用在食物里还可以制作成药物这样就可以去治疗一些相对的症状。沙棘有着非常高的营养价值,其含有大量的大量的维生素,对我们的身体有着非常好的调理作用,能够很好的预防心脑血管疾病以及抗癌的作用,还可以起到没让养颜以及抗衰老的作用。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。沙棘的营养价值虽然高,但是不懂如何吃也是浪费,下面就为大家介绍一下沙棘的吃法:
沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内,加22.5kg大曲,用木耙上下搅匀,在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮,用粉碎机打碎,放放缸内搅拌均匀,进行第二次发酵,此时温度不得超过40℃。为避免温度过高,每天倒缸1次,约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋,将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h,进行第2次淋醋。成品棕黄色,稍混浊,味芳香、酸而微涩。
沙棘糖水
材料:鲜沙棘果100克、白糖。
做法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。
功效:沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。
沙棘果酱
材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
做法:1、将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。
功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
相关知识
沙棘的美容功效与作用
7种泡脚秘方助你美容养颜
美容养颜的玫瑰花
沙棘的十大功效和作用
沙棘有什么功效与作用
沙棘怎么吃?
花粉美容养颜祛斑:自然疗法的奇妙效果
几款美容养颜茶 助你面若桃花开
中药美容养颜方子有哪些 喝什么花茶可以美容养颜
林簇沙棘果汁走进哈尔滨呼兰,持续热卖!
网址: 沙棘助你美容养颜,越来越年轻! https://m.huajiangbk.com/newsview1814782.html
上一篇: 美白肌肤吃沙棘有什么效果 |
下一篇: 沙棘的美容功效:排毒与减肥攻略 |