蒲公英、连翘、马齿苋、玉兰花、金银花、槐花…… 这些常见的花草,其实都是天然的中药材。
当下正是采挖蒲公英的最佳时节。它既是深受喜爱的野菜,更是全株皆可入药的佳品。去除杂质、洗净晒干后,取 10 克煎汤内服,就能清解肝胃郁火。作为传统的清热解毒草药,蒲公英过去常用于缓解热毒引发的乳痈、疮肿,既可煎汁内服,也可用 30 - 60 克新鲜蒲公英捣碎外敷。近年来研究发现,蒲公英还具有利尿、缓泻功效,能应对多种内科病症:与金银花、鱼腥草同煎,可调理痰热郁肺;搭配板蓝根,能缓解咽喉肿痛;和栀子、茵陈配伍,则对湿热黄疸有效。新鲜蒲公英可凉拌、煮汤,但因其性寒,脾胃虚寒者需控制食用量,以免腹泻。此外,慢性肾病或肾功能不全患者,也要谨慎食用,毕竟它的钾元素含量较高。
同样能清热解毒、消痈肿的马齿苋,也是备受欢迎的 “长寿菜”。日常可凉拌或做馅料,但需焯水去除草酸。新鲜马齿苋缓解湿热或热毒痢疾效果显著,既可单用煎服,也可与辣蓼等药材配伍。它还能应对疔疮肿毒、湿疹、带状疱疹等,内服煎汤的同时,用鲜草捣烂外敷即可。不过,马齿苋性寒,脾胃虚弱者不宜多食。
因春季干燥或饮食不当引发内火,出现口舌生疮、目赤肿痛时,金银花是常用药材。它甘寒之性,既能清气分热,又可清血分热,还略带宣散功效。现代研究表明,金银花含绿原酸等成分,能抑制金黄色葡萄球菌、流感病毒等。针对疮痈肿毒,可取 10 克金银花与蒲公英、地丁草等同煎,或用鲜品捣烂外敷;配上黄芩、白芍、甘草煎汤,则可清热治痢。
王维笔下 “木末芙蓉花,山中发红萼” 的辛夷花,同样药用价值极高。辛夷是木兰科植物望春花、玉兰等的干燥花蕾,入肺经,能散风寒、通鼻窍,尤其适合缓解外感风寒导致的头痛、鼻塞,对鼻窦炎疗效显著。常与白芷、细辛等配伍,一般取 6 克煎服,但不宜过量,否则可能引发目赤头昏。因其表面有绒毛,煎药时需用纱布包好。风热感冒导致鼻塞头痛,可将辛夷与薄荷、金银花等疏散风热药同用。
4、5 月盛开的槐花,不仅香气扑鼻,更是凉血止血、清肝泻火的良药。它富含维生素和矿物质,主要用于缓解血热出血,尤其对便血、痔血疗效佳,常与地榆搭配使用。槐花内服可煎汤,取干燥槐花 6 克即可;外用则煎水熏洗或研末撒于患处,能缓解痔疮肿痛。
最后西藏新力成医药提醒大家,采摘野菜、草药时,一定要彻底清洗、充分焯水;工业污染区域的野菜草药,尽量不要采摘,避免重金属污染。若有身体不适的情况,务必及时就医,以免延误治疗。
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