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人工种植灵芝孢子粉的四种收集方法介绍

花匠小妙招
2025-05-01 14:01

目前用于生产的灵芝品种分为两大类，一类是产孢量高的品种，一类是产孢量极低的品种。后者在灵芝成熟后只采集子实体，不采集孢子粉。前者收集孢子粉和子实体，但以孢子粉为主。

在菌盖不断生长膨胀的过程中，菌盖下部逐渐形成管层，灵芝孢子在管层内发育。子实体初期呈乳黄色，气孔呈闭合状态。当灵芝子实体逐渐成熟时，菌盖前端由红色变为红褐色，菌盖腹面的气孔张开，成熟的孢子从气孔中喷出。这时候就可以收集孢子粉了。生产中收集孢子粉的方法有很多种。截至2013年底，已授权与孢子采集相关的发明专利和实用新型专利39项。目前收集熟料截面木中灵芝孢子的方法主要有小棚塑料薄膜收集法、套筒收集法、亭式防雨棚布笼收集法和吸风机吸附法。

小棚塑料薄膜收集

(一)小棚地膜收集法

当灵芝的白色生长圈消失，不再向外扩大而变粗时，孢子粉已经开始喷出45天，此时采集的孢子粉成熟度高，品质好。采集孢子粉前5天，应整平犁沟地面，冲洗灵芝菌盖和菌柄，防止采集孢子粉时混入泥沙和杂质。

操作方法：在平整的地面上铺一层塑料薄膜使其与地上的沙子隔开，在底膜上铺一层粉膜，在上面搭一个小棚，在几乎封闭的条件下收集喷出的子实体。产生的孢子粉。

花粉采集期间的管理：除非温度高，需要打开薄膜两端通风降温，否则其他时间不能打开薄膜，以防止孢子粉流失。当花粉采集持续一个多月，灵芝生长进入衰退期时，选择在晴天采收灵芝孢子粉和子实体。收集到的孢子粉应及时晾晒、摊铺或晾干。该方法操作方便，人工成本低；缺点是收集到的孢子粉中会含有一些沙子，孢子的纯度不够高。

袖子系列

(2)袖套收法

当灵芝菌盖白边消失，孢子粉开始喷出45天后，即开始进入孢子喷出旺盛期。此时套管开始收集孢子粉。套筒的制作方法是：取薄纸板，剪成（1718）厘米（2426）厘米的长方形纸板，做成一个直径约17厘米的圆柱体。也可根据子实体大小制作相应尺寸的圆柱体，原则是圆柱体的直径略大于灵芝菌盖横径即可。

具体步骤：整平垄沟土壤，冲洗灵芝菌盖和菌柄；在平整的地面上铺一层塑料薄膜，将其与地面的沙子隔开，并铺在塑料薄膜上。上层集粉膜应比套筒直径大23cm；用圆筒盖住灵芝，圆筒下端接集粉膜，圆筒上口盖上硬纸板或夹干净的白色硬纸盖在上面。目前是将塑料袋（两个开口）的一端用塑料扣（或绳子或细铁丝）固定在柄上，然后将塑料袋的另一端直接扣在圆筒的下端（圆柱体上端透明）塑料薄膜，透光；圆筒侧壁有23排针孔，便于通风）用于收集孢子粉。后一种方法是根据灵芝生长过程中对光照和空气的需要而设计的，所以采集到的灵芝孢子粉纯度更高，质量更好。

收粉时间及方法：套筒1530天时，扫去盖子（或白色硬纸）和筒体上的粉末，然后将集粉膜上的孢子粉扫入干净的容器中；然后用套筒套上灵芝子实体，继续收集孢子粉。 1530天后再次采集孢子粉，采集到的孢子粉应及时晒干或烘干。

采粉期管理：灵芝套好后，按垄沟搭小棚。薄膜应完好无漏。如果水滴入套管，孢子粉就会结块。另外，在采粉过程中还应防止筒体被风吹掉，以保证孢子粉的纯度和得率。

套筒法采集的孢子粉纯度和质量都很好，但是非常费时费力。

凉亭式防雨拱棚布笼收集方法

(3)楼阁式防雨拱棚布笼收集方法

本方法是根据灵芝在整个生长发育过程中对温度、湿度、氧气和光照的要求而建立的。该方法避免了传统套筒采集法对灵芝生长发育过程中所需光照、湿度和氧气的限制，使花粉采集期的条件仍能满足灵芝正常生长发育的要求灵光。目前，这种方法在安徽、浙江、福建等地的一些地方已经得到应用，有的地方还根据当地实际对这种方法进行了少许修改。智农在实际生产中对该规律反应良好。

具体步骤：在灵芝条摆放好并覆土前，用塑料薄膜搭建凉亭式防雨拱门；当灵芝茎长到58cm，刚开始分化成灵芝菇盖时，在垄沟上铺一层灵芝生长空间茅草作为通风层，铺两层无纺布在茅草上，在每个灵芝柄对应处的无纺布上剪一条缝，使灵芝穿过并覆盖在灵芝柄的基部；用途用透气的食品级茶叶滤纸和无纺布（以下简称“纸布”）搭建一个相对矮小的“纸布笼”，高约50cm。利用这个封闭结构来收集孢子粉。

收粉期管理：灵芝菌盖形成后10天，防雨棚周围的塑料薄膜必须在接下来的100天左右揭开，高度应高于灵芝顶部2030cm。当灵芝生长进入衰退期时，在晴天采收孢子粉，同时采收灵芝子实体。收集的孢子粉应风干或晒干。

与套筒采集法相比，该方法操作方便，人工成本低，采集的灵芝孢子粉与套筒采集法具有相同的纯度和质量。由于本方法所用材料——纸布笼具有良好的透气透光性，为灵芝的生长发育和灵芝孢子的喷洒创造了适宜的小环境。因此，采用纸布笼法收集灵芝孢子粉，与传统的密闭双层塑料薄膜棚相比，孢子粉的产量和质量都有了很大的提高。

二者的生物转换率>5%，孢子油过氧化值不易超标，也能最大程度避免塑化剂的迁移，达到高产优质的目的。

吸风机吸附法

（四）吸风机吸附法

此法也称为负压收集法，这种灵芝孢子粉的采集方法主要在东北地区以及北方的一些其他地区被采用。由于灵芝孢子的比较轻，弹射后漂浮于空气中，所以可利用风机造成负压进行收集。在一个200300m2的出芝棚中使用两台孢子收集器即可满足收集的要求。当灵芝孢子开始释放时，将两台孢子收集器背对背放置在出芝棚中间，距地面11.5m高，一般在晴天早晨48时、下午58时以及阴天全天打开电源收集灵芝孢子粉。该方法的优点是操作便利，缺点是收集的灵芝孢子粉中会混有一些灰尘杂质。

通过上述方法收获的孢子粉应及时经过摊晒、晾晒及烘烤等手段干燥孢子粉，使其含水量低于8%，再用300目筛网过筛。用手掐粉，能从指间喷射；手指摩擦孢子粉发出“嚓嚓”声响。干燥后的孢子粉应在自然状态下冷至常温，储存于低温或阴凉干燥处。

需要注意的是干燥的过程中不能使用含有重金属的材料，以免造成重金属超标。（来源：搜狐古善堂野生灵芝）