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有孢子头的虫草花是比较好的吗野生孢子头是大孢子头虫草花还是小孢子头虫草花

花匠小妙招
2025-05-01 14:15

摘要：虫草花是一种真菌类植物，购买虫草花时，有的朋友听商家说有孢子头的虫草花更好，但实际上孢子头只是虫草花生长成熟的标记，并不能代表虫草花的品质，并不是有孢子头的虫草花就比较好，一些孢子头比较大的反而可能品质差一些。孢子头虫草花分为大孢子头和小孢子头两种，野生孢子头一般都是小孢子头虫草花。有孢子头的虫草花是比较好的吗？野生孢子头是大孢子头虫草花还是小孢子头虫草花？一起来看看吧。

一、有孢子头的虫草花是比较好的吗

虫草花是用一种真菌培养基制作出来的，仿造天然虫草含有的养分制作出来的真菌类植物，很多朋友购买虫草花的时候都听过这样一个说法，那就是有孢子头的虫草花更好，而且孢子头越多、越大，品质就越高，这是真的吗？

实际上，孢子头是商家对虫草子实体顶端部位的称呼，并没有生物学方面的科学依据，只是为了找个噱头，似乎“孢子头”大就含有更多营养的孢子粉了，但其实，这种“孢子头”只是虫草花生长成熟的标记而已，并不代表着这些虫草花品质上佳。蛹虫草的孢子粉存在于菌体顶端一个个小小的突起中（子囊壳），孢子粉的多少，与“孢子头”大与否并无关联。

此外，虫草“孢子头”的大小还与产地有关。如以“孢子头”大、多为特点的北虫草和以细长、“孢子头”小为特点的南虫草（新会虫草）。所以并不是所有的蛹虫草花都必须有大大的“孢子头”，也不是有“孢子头”的才营养。