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食材
绣球菌、葱、彩椒、盐、糖、生抽、彩椒丝
做法
水烧开,放入绣球菌汆烫,捞出,沥干水分
加少许盐、糖、生抽,拌匀,撒上葱花,浇上热油,拌匀,装盘,彩椒丝装饰,即成
特点
绣球菌有着爽脆的口感,经葱油拌后,葱香浓郁,鲜美无比。
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