育苗
河南地区一般在8月下旬播种育苗。保护地栽培因倒茬轮作较困难,重茬地居多,因此宜采取嫁接栽培,以提高其抗病性。嫁接所用砧木应比西瓜提前一周播种。一般是砧木播种后15天、西瓜播种后8天,以砧木苗真叶至米粒大时开始嫁接。嫁接尽可能选晴天进行。发芽温度一般接穗为28℃左右,瓠瓜砧木为28℃~30℃,因此嫁接时应控制好温度,白天气温保持至25℃~28℃,晚上20℃左右,以提高成活率。同时注意播种苗床不要过湿,否则接口容易腐烂,不易成活。嫁接成活后,苗床管理温度为:白天25℃~30℃,晚上15℃左右,保持一定昼夜温差,防止徒长。培育壮苗是丰产的关键。
定植
整地时全面施足基肥,以腐熟的农家肥为主,一般每个大棚(以0.5亩计算),施基肥1000公斤左右,如混合施入适量磷钾肥更好。全面播耕作畦,垄高20厘米。定植前1~2天对钵土充分灌水,并保持棚内湿度在50%~80%。定植密度因整枝方式不同而异,地面匍匐栽培,三蔓整枝时,每亩500~600株,二蔓整枝700~800株;搭架栽培,二蔓整枝的每亩1100~1300株为宜。
田间管理
整枝:在真叶5~6片时摘心,各株摘心节位的叶子大小最好能统一。当子蔓长至40~50厘米时,选留长短、大小差不多的2条(2蔓整枝)或3条(3蔓整枝)健壮子蔓,蔓间距离保持18~20厘米为佳,其余的子蔓全部去除。
坐果:第一批果应确保在17~18节坐果,第二批果在35节左右坐果。因保护地传粉媒介少,应进行人工辅助授粉。如授粉期夜晚温度过低,会导致开花时间推迟,花粉质量不好,影响坐果。坐果后抹掉子蔓上所有腋芽。为了保持果皮着色一致,果实纵径15~17厘米时,及时翻瓜和垫瓜。
追肥:果实膨大期需肥量较大,因此应及时追肥。第一批果实在乒乓球大小时,进行第一次追肥;第一批果快要收获时,进行第二次追肥,以维持瓜苗长势,保持第二批果实的正常生长。
灌水:第二批果实膨大时,灌水要充足,以期恢复长势。
适时收获:第一批果实应在开花后40~50天(因品种而异)收获。为了确保糖分含量在13%以上,切不可收获过早。
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