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别再花高价买这种菜了，吃剩的“废根”扔土里，20天后长出一大盆

花匠小妙招
2025-05-02 01:43

随着人们现在生活水平的不断提高，工作压力的增大带给人们无法想象的巨大的生活压力。所以很多人们选择在闲暇之余养殖一些花花草草，不仅为了陶冶情操，更是为了打发平常一些无聊的闲暇时光。当然随着网络时代的带来，人们在网上学到了不少的新知识，而接触到的新物种也是更加的新奇，许多养花草的小伙伴们不仅养花种草，还研究起了养植一些奇怪的瓜果蔬菜之类的小玩意，可以说非常的有新意。

这不就在前几天，小编就去一个好朋友家里做客，话说我这个朋友是一个标准的“花奴”，不仅阳台上摆满了，就连自家的储藏室里到处可见的是花花草草，这是一篇生机盎然，红红绿绿的奇景了。不过这样一株萤黄色的小蔬菜吸引了我的眼球，看着怎么这么像娃娃菜呢，仔细询问过朋友后，原来才知道这个小植物名叫“菊苣”，不仅好看而且好吃。别再花高价买这种菜了，吃剩的“废根”扔土里，20天后长出一大盆。

请教了朋友如何种植菊苣的方法，我给大家总结了几点，方便你们日后对菊苣的栽培和管理。

说起菊苣的种植来呢，也是比较简单的，尤其是菊苣的根部是比较容易成活的部分。首先要把菊苣的根部削平，最好非常平整的样子，这样比较好栽培也比较好管理。然后要把这些削平的菊苣根部放在通风处晾晒，最好不要见到强光，当然最好只是通风也好，确保过后的根部是比较干燥的。

几日过后，用手摸一下菊苣的根部是比较干燥的，这时候我们需要找来一些比较松软的沙土，最好带有松针的突然也是比较好成活的资源。不管是种植菊苣还是其他的植物都需要这种土质，一是为了植物好成活，二也是为了后来的植物呼吸能够顺畅，也能通风。

将菊苣的本部埋入图里面大约3-4公分的距离，轻轻的盖好了表面的沙土，稍微浇一点水，但是不要浇的太透了，因为刚开始的根部还没有完全的适应土质，随着天数的增加慢慢的观察一下根部的喜好在进行选择性的浇水。当然对于菊苣来说，本身不是很喜欢非常涝的环境的，所以只要遵循半干半湿就好。

如果有条件的话可以在土里面混进一些肥料，这样就比较利于植物的快速生长，还是需要遵循循序渐进的方法，刚开始不要施肥太多，随着时间推移，慢慢的添加即可。这样才能符合菊苣的成长要求。这样完整的一棵菊苣就种植好了，它的生长期大约20天左右，会看见一个月后一株株小菊苣长大了，而且随时可以用来做菜，非常的方便。

经常吃菊苣不仅能够消肿利尿，而且还有清热解毒、健胃的好效果。尤其是菊苣里面含有大量的氨基酸，胡萝卜素、维生素和钙含量成分也是非常多的。而且在菊苣的提取物有这样一种元素能够降低人们血液中的血糖水平，产生的热能低，改善人们的脂质代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而菊苣也有明显的降尿酸的作用。

如果大家喜欢可以尝试种植一下哦，不仅可以打发无聊的时间，还能做成味道鲜美的佳肴哦。