菊苣和苦荬菜别名都叫苦菜，二者是否相同？菊苣花颜色如何？
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医生你好我想请教下菊苣和苦荬菜别名都叫苦菜那这两种菜是否一样？第二个问题是别人都说菊苣是蓝花的是否每种菊苣都是开蓝花的我家楼下有些类似于苦荬菜的贴地往四周生长是黄花我不知道是不是菊苣？还有一种也类似于这样但是长的很高大请医生指导
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贺涛 主治医师 河北省邢台市威县人民医院 二级甲等 内科 菊苣和苦荬菜虽然别名都叫苦菜，但它们是不同的植物。菊苣的花颜色并非只有蓝色一种。要准确区分它们，需从多个方面综合判断，包括植物形态、生长环境、花朵特征等。 1. 植物形态：菊苣的茎直立，有分枝；苦荬菜的茎多为匍匐状。 2. 叶子差异：菊苣的叶子通常较宽大，边缘有锯齿；苦荬菜的叶子相对较窄，且锯齿较细密。 3. 花朵特点：菊苣的花型较大，颜色多样，除蓝色外，还有白色、粉色等；苦荬菜的花较小，多为黄色。 4. 生长环境：菊苣适应的环境范围较广，常见于田野、路旁；苦荬菜多生长在草地、山坡等地。 5. 用途不同：菊苣具有一定的药用和食用价值；苦荬菜常作为野菜食用。 总之，通过仔细观察植物的形态、花朵、生长环境等特征，可以较为准确地区分菊苣和苦荬菜。但如果无法确定，建议咨询专业的植物学家或相关领域的专家。
2025-01-07 17:59回答2
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