我见到的山东本土植物和园林栽培植物（1269）栽培菊苣

• 花匠小妙招
• 2025-05-02 01:57

俗称苦菊菜。菊科菊苣属。

一年生或二年生草本。茎直立，高达100厘米，有铺散分枝，全部茎枝无毛，极少下部有刚毛。基生叶及下部茎叶有短翼柄，羽状全裂至不裂，但边缘通常有锯齿，中上部茎叶长椭圆形至宽卵形，基部无柄，圆耳或尖耳状抱茎。头状花序通常多数，1个或数个单生或集生茎端或腋生于茎中上部的叶的叶腋中。总苞钟状，长9-14毫米，总苞片2层，外层总苞片边缘多少有缘毛，下半部革质。舌状小花蓝色，极少淡白色。瘦果长2.5-3.5毫米，冠毛膜片状，长0.4-0.8毫米。花果期不详。

原产南欧。叶供食用。

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