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菊苣发酵饮品

花匠小妙招
2025-05-02 02:24

新品发布

菊苣发酵饮品

【规格】：2.5KG/盒

【品性】：药食同源，尿酸高人群适用

【成分】：水、菊苣、白砂糖、三氯蔗糖、蜂蜜、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌

【售价】：市场统一零售价￥269.00元/盒

【保质期】：18个月

【储存方式】：存放阴凉干燥处，密封保存

产品背后的故事

1、长寿之乡“封丘菊苣”

菊苣作为一种药食两用的特殊牧草，叶可作为叶类蔬菜食用，根系中含有丰富的菊糖和芳香类物质，可提取咖啡代用品，提取的苦味物质有提高食欲、帮助消化的功效。

菊苣属多年生草本植物，药食两用均可。早在十多年前中国医学科学院教授刘延泽便回到自己的家乡黄德镇进行种植和科学研究。

刘延泽教授在菊苣种植基地

在研究我国公布的87种药食两用品种时，热爱钻研的刘延泽发现了菊苣。刘延泽认为，菊苣既可以药用，又可以作为高等蔬菜、茶品，具有很好的生理功能和较高的保健价值。

2020年7月19日，中国科学院院士吴养洁率郑州大学专家组到黄德镇菊苣实验基地考察，县领导魏耀武陪同。

二、发酵！定义“菊苣降酸“新标准

封丘致富草“菊苣”药食两用价值高，仅以泡茶、生食的方式，根据人的体质不同，吸收利用率不同，食用后很难发挥菊苣的作用。如果你的身体无法吸收代谢有效成分，那么吃再多的菊苣都是浪费！或者，食用方法有误，还会威胁生命健康！如何让菊苣安全、有效的发挥它最大的药用价值，以及让它的药用价值从1变到10，是一个技术坎儿，如果越过这个技术坎儿，食疗菊苣就能够达到药用的程度。

普惠天成生物科技研发团队利用自身优势，联合江南大学廖祥儒教授，对菊苣的药用价值进行再开发，通过“中药发酵”理念（又称中药生物转化技术、微生态中药制备），针对菊苣原料进行发酵技术处理，多年反复实验，进一步加大了食疗菊苣的保健价值，提高了菊苣有效成分的吸收利用率，通过发酵后的菊苣具备四大优点：

强：活性！

菊苣发酵是在常温、常压较为温和的条件下进行的生物转化，能有限度的保护有效活性成分免遭破坏，特别是维生素、蛋白质、氨基酸等活性成分。解决了菊苣在煮、蒸、浸、熬等传统加工工艺中，活性成分易破坏的难题。相关研究表明，应用生物工程技术发酵菊苣，结果发现“绿原酸、菊苣酸”是普通煎、煮、熬水提法的双倍，等量菊苣发酵营养成分是一般煎、煮、熬水的十倍。

好：吸收利用率！

菊苣活性成分大多结构复杂，在发酵过程中，益生菌的生长代谢具有强大的分解转化能力，能将许多不能直接吸收利用的大分子有效活性物质降解为小分子活性物质，小分子活性物质可通过血脑屏障，并与机体的细胞蛋白结合，从而易于机体对有效成分的吸收和利用，提高菊苣的效果。

多：有效营养！

菊苣在发酵过程中，微生物生长代谢过程中产生丰富的初生或次生代谢产物，有些代谢产物自身就是功效良好的药物，此外，以中药材一些成分为前体，经酯化、氧化、葡萄糖基化等多种生物转化途径，可生成新的化合物。

高：成分提取率

菊苣原材料，通过益生菌发酵，药用成分会作为营养物质进行生长、繁殖和代谢，代谢过程中分泌的蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、脂酶等胞外酶，使细胞破裂，从而利于有效成分从胞内释放，使有效组分、活性物质高限度地，得以提取和利用。

三、食疗调节，一天一杯

轻氏菊苣发酵饮品，药食同源，更安全！精选中国科学院刘延泽教授培育的特效降酸菊苣原材料，传承千年中医药文化精髓和中国2000多年的“酵”文化，益生菌发酵，依据君臣佐使的配伍合理组方，全新打造国内功能型降酸酵素。

四、GMP品质保证药用级生产

8000平米，GMP十万级标准化厂房【药用级别】，生产设备齐全。拥有独立实验室，支持专家团队辅助研发配方。

五、国家重点院校技术合作

普惠天成集团重视研发，目前拥有一支以博士十余人，硕士二十余人，EMBA四人为核心的群领域专业团队，并与国家重点科研院校达成技术合作，建立联合实验室，并成功自主培育多类定向功能型菌种。

◆ 河南省科学院，是全国规模较大、科研实力较强的省级科学院之一；

◆ 江南大学，国家“211工程”重点建设高校和世界一流学科建设高校；

◆ 河南农业大学，是“全国深化创新创业教育改革示范高校”，为河南省省属重点大学；

◆ 河南中医药大学，是一所以中医药学科发展为特色的省重点高校；

◆ 普惠天成生命研究院，专为普惠天成产品提供研发技术服务。

轻氏苹果玻尿酸发酵饮品

【规格】：2.00KG/盒

【品性】：专注肌肤问题

【成分】：透明质酸钠（玻尿酸）、苹果、西红柿、玫瑰花、牡丹花、蜂蜜、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌

产品背后的故事

一、想要“仙气”十足，就喝玻尿酸

玻尿酸早在1934年就被发现了，当时价格比黄金还贵15倍；直到2000年微生物发酵法制备透明质酸被广泛应用，成本迅速下降，这才迎来了大众可以享受玻尿酸红利的年代。由于玻尿酸是人体内本身就存在的物质，所以提纯的玻尿酸都比较安全，被应用于美容、眼科、骨科等方方面面。

玻尿酸属于一种酸性粘多糖，人们肌肤如果想水嫩，离不开它。人体中本身含有玻尿酸，是目前领域所发现的保湿力较强的物质，玻尿酸可以说是一种理想的，成分天然的保湿因子。

二、美容针？不如口服？

当前，玻尿酸有两种，一种是外用针剂，另一种则是口服，两种不同形态的玻尿酸有什么区别呢？

口服透明质酸钠基本理论依据：透明质酸钠通过口服经消化吸收，增加体内透明质酸钠合成的前体，使皮肤和其他组织中透明质酸钠增加，从而提高皮肤的保水性能，使皮肤富有弹性；

透明质酸钠化妆品作用和涂抹部位的皮肤表层，增加皮肤表面的透明质酸钠含量，起到滋润、保湿作用，是局部性的。而口服透明质酸钠美容保健是全身性作用，由真皮至表皮增加内源性HA的含量，发挥全身作用。

三、以内养外，实现科技致美

美容针所用的玻尿酸是通过一定的技术发酵培养而来，具有稳定性，排除“劣质产品、注射技术”等客观的风险因素，可以使用玻尿酸进行填充除皱，丰润某些部位，效果立竿见影。但这不代表注射进去的玻尿酸就不会流失，随着时间和年龄的增长，皮肤储水能力变弱，细纹和暗沉现象依然会产生。所以，外部直接注射的同时，必须要克服自身皮肤内部玻尿酸流失的问题。

通过内调口服玻尿酸填补肌肤流失的玻尿酸，保持体内玻尿酸含量的充足，肌肤逆时光，不皱、少纹，青春不老将会成为现实。

四、专研小组

上世纪80年代末，日本就出现了口服透明质酸钠美容保健食品。目前，含有透明质酸钠的保健食品及食品已在国外十分普遍。美国、英国、加拿大、捷克、巴西、韩国等国家均已有多款含透明质酸的保健食品和普通食品上市。

普惠天成集团产品开发小组，在获得以透明质酸钠为原料的食品生产许可证之后，第一时间成立专研小组，融合果蔬植物发酵理念，开发首款功能型玻尿酸发酵饮品“苹果玻尿酸发酵饮品”精准切入口服玻尿酸美容市场。

苹果玻尿酸发酵饮品是普惠天成集团旗下，轻氏品牌当下主推的一款全新美容专用功能型酵素，主要成分由“透明质酸钠（玻尿酸）、苹果、西红柿、玫瑰花、牡丹花、蜂蜜”组成，嫁接口服玻尿酸发酵提取技术，融合果蔬植物美容成分，通过“干酪乳酸菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌”微生物进行恒温发酵，全新升级功效型口服玻尿酸。

1:1000超强锁水+肌肤美白：人体中的透明质酸钠含量约为15g，在人体的生理活动中发挥着重要作用。皮肤中的透明质酸含量减少，皮肤的保水功能减弱，就会显得粗糙并产生皱纹。

口服“苹果玻尿酸发酵饮品”来增加体内的玻尿酸含量，可补充人体内透明质酸钠的不足。内含的透明质酸钠通过发酵后，更容易消化、吸收，可使皮肤滋润光滑、柔软而富有弹性。此外，轻氏苹果玻尿酸发酵饮品融合发酵果蔬中含有的美容物质，加强其功效，效果更明显，使用方便，已在美容、整形行业中广泛应用，深受消费者认可。

7大A级物质，助力具“功效”玻尿酸

玻尿酸

1分子的玻尿酸能锁住1000个水分子，小分子的玻尿酸能渗透入皮肤基底层，补充皮肤水分，大分子玻尿酸停留在表皮层，阻止水分流失。属于人体自有物质，口服后有良好的生物相容性，不用担心排异反应。

苹果

三门峡A级苹果，富含阿拉伯胶，有利于调整肠道的蠕动，而它含有的化学纤维质可协助消除身体废弃物，进而助你美容养颜；含有维他命 C 。

西红柿

山东菏泽A级西红柿，含有丰富矿物质，能促进皮肤代谢。

玫瑰花

花中皇后，发酵玫瑰花其丰富的氨基酸和维生素及矿物群，被小分子化，人体吸收后，可直接转变成细胞及组织的修补剂。

牡丹花