儿童生长所需的主要六大营养素是什么
儿童生长所需的主要六大营养素是什么
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
儿童生长发育所需的六种营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
1. 碳水化合物：碳水化合物是人体的主要能量，对儿童的生长发育极为重要。它们主要来自米饭、面条、面包和水果等食物。
2. 蛋白质：蛋白质是构成身体组织的基本成分，对于儿童的肌肉、骨骼和血液的生长发育不可或缺。主要食物包括肉类、鱼类、豆类和蛋类等。
3. 脂肪：脂肪是人体必需的营养素之一，能够提供能量、维持体温并保护内脏器官。主要来源有食用油、坚果和鱼类等。
4. 维生素：维生素是人体所需的微量营养素，影响儿童的生长发育和生理功能。主要食物包括水果、蔬菜、坚果和肉类等。
5. 矿物质：矿物质是人体必需的营养素之一，参与身体的代谢并维持正常的生理功能。主要食物有牛奶、豆类、鱼类和坚果等。
6. 水：水是人体最重要的组成部分之一，影响儿童的生长发育和生理功能。儿童应确保每天摄入足够的水分，以维持正常的代谢和生理功能。
总之，这六种营养素是儿童健康成长的基础。
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