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一朵花开——迷迭香

花匠小妙招
2025-05-02 08:03

迷迭香，拉丁学名（Rosmarinus officinalis）又名：海洋之露，艾菊

双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。在自然环境下，多年的迷迭香是灌木，但家庭盆栽的迷迭香株型较小，生长缓慢，很难看到木质化。

性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。园林中偶有应用。

迷迭香是一种天然的香料植物，生长期间会散发出清香的气味，可以提神醒脑。尤其是茎、叶、花具有宜人的香味，放在家中净化空气非常有效。

在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

花语

迷迭香是一种蓝紫色的小花，花型美丽优雅，受到不少人的喜欢。在中国它还有一个很美的名字，叫做“海洋之露”。不光名字非常的优美，还可以散发出优雅的淡淡香气。

回忆：在莎士比亚的着作《哈姆雷特》中有这样一句名言：“迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征，而它的花语则留住是回忆，承诺我不会忘记，请永远留住爱，思念、回想。

忠诚：迷迭香也代表着忠诚，在欧洲举行婚礼的时候，新娘子常常佩戴着迷迭香，向人们宣示对爱情的忠贞不渝。而在意大利，女生们会用迷迭香敲打自己喜欢的人的手指，期待着对方给予爱的回应，婚礼中也常把迷迭香编成花环戴在新人的头上，象征着对婚姻的忠诚坚贞。

纪念：意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴，代表对死者的敬仰和怀念。而在维多利亚时代的英国，迷迭香的花语就有纪念的意思，象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀。

传说故事

迷迭香颜色传说：

传说迷迭香的花本来是白色的，在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香树上，从此以后，迷迭香的花就转为蓝色了。

迷迭香味道传说：

迷迭香的味道是耶稣所赐，当耶稣随圣母玛莉亚从犹太逃往埃及的路上时曾把衣服披在迷迭香上，所以它有了芳香高贵的气息，且具有神的力量，被遍植于教堂四周。

迷迭香的香味浓郁，据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡而古代人相信它可以加强记忆力，所以它也有海上灯塔之称。当外出的船迷失方向时，迷航的水手可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。

迷迭香风水传说：

据说当耶稣在逃离犹太荷洛铁王往埃及的途中时，曾经把他洗好的衣服晾在迷迭香花丛上，耶稣的能力就被赋予在迷迭香身上。迭迭香除了被赐予许多神奇的疗效，还承袭了几个与耶稣相关的特征：耶稣在被钉十字架的时候只有三十三岁，而迭迭香的寿命最多也不会超过三十三年；耶稣的身高差不多是180厘米左右，因此迭迭香无论长得再好再高都不会超过过180厘米。就像端午节中国人会把艾草挂在门上以趋吉避凶一样，西方人在万圣节也会悬挂迷迭香，教徒将它视为神圣的供品

种植养护

光照：迷迭香喜阳，日常养护要将盆栽搬到光照充足的地方，多晒太阳有利于植株长势强壮，快速生长，光照不足迷迭香的茎叶就会徒长，长势细弱，严重时还会出现缺光黄叶的现象发生。

温度：最适合迷迭香的生长温度在15-25℃，冬季将盆栽搬入室内越冬，最好保证养护温度在10℃以上。冬季温度低，迷迭香的生长速度会变慢，温度过低的时候，迷迭香就会停止生长甚至冻伤，所以冬季一定要将盆栽搬到室内养护才行。

浇水：迷迭香叶片较多，属于革质叶片，所有比较耐旱，保持土壤微湿就能满足其水分需求。但种植的土壤应该选择排水性较好的，更有利于其生长。遵循“见干见湿”的给水原则，平时可以用手掂量着盆土的重量，感觉明显变轻浇灌一次透水，慢慢浇到有水从盆底流出来为止，切忌不能让土壤积水。

施肥：迷迭香比较耐贫瘠，所以养护时不用经常施肥，如果想让植株长势旺盛，可以在每次栽种迷迭香时，于盆底土壤中混入饼肥、鸡粪作底肥，为植株缓慢提供养分，有机肥还绿色环保。

修剪：想要迷迭香长旺长爆盆，在植株的生长期还要勤加修剪，平时可以将生长过长的枝条剪掉，剪下来的枝条可以拿去扦插，也可以食用。如果观察植株的枝叶长势杂乱，可以修剪植株枝条的一半，促其萌发新枝，再次长爆盆。