油用牡丹种植管理技术
1、选地 牡丹是肉质深根系植物,在选地时应选地势高燥、易排水的地块。土壤以土层深厚、肥沃的沙质土地和三合土为好,忌盐碱、低洼地块,PH值6.0~8.2为宜。
2、整地 每亩施底肥100~150公斤饼肥(发酵)、20~30公斤复合肥。同时施入10~15公斤辛硫磷颗粒和4~5公斤多菌灵混合使用。深翻40~50cm,耙细整平。
3、播种 播种前要用水选法选种,取水中沉下的饱满种子。育苗前如墒情差要造墒后再进行播种。每亩下种量100~150公斤,播种深度3~5厘米,来年春天牡丹小苗要经常拔草、松土,可进行多次叶面肥喷洒。
4、种植密度 2~3年油用牡丹苗定植的株行距一般为28~30厘米×70~80厘米,(一年小苗要加倍种植,以后移栽,以节约土地),用苗2800~3200棵。
5、田间管理 油用牡丹生长周期内(特别是前二年)需要勤灭杂草,下雨后,要松土、保墒。
6、整行修枝 一年苗种植的不存在修剪问题;3~4年苗需“平茬”,以促单株尽量多的产生分枝,以后开花量多,提高结子量。
7、病虫害防冶 牡丹发病一般在6月~7月份发生,主要是红斑病、黑斑病,可选择50%多菌灵、70%甲基托布津等800倍液与叶面施肥混合进行,防治效果均在90%以上。
8、施肥 每年施肥一般1~2次,施肥时间冬前,用饼肥100~150公斤,复合肥20公斤、磷肥50公斤。(对漏肥、漏水的硬沙型土壤可增加施肥次数,相应减少单次施肥量),花期后,有机肥与复合肥混合施用,施肥采用穴施或条施。
世界卫生组织和粮农组织曾经于1993年联合发表声明,鉴于α-亚麻酸对于人体的重要性,决定在全世界专项推广α-亚麻酸。因此,牡丹籽油才是中国人的健康油、放心油、生态油,大力发展油用牡丹,是保障国家食品安全、保障国民身体健康的重要举措 。
油用牡丹产油量高,油质优,与花生、油橄榄、大豆、油菜、油茶相比,油用牡丹的产油量仅次于花生;而在营养价值上,牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸高达92.26%,要高于其他食用油,特别是其中有‘血液营养素’之称的a-亚麻酸含量占42%,远高于其他食用油,多项指标超过了以油著称的橄榄油。
油用牡丹苗特点
1、产量高:凤丹、紫斑牡丹在良田种植的条件下,2年生的播种苗,定植后第4年可进入高产、稳产期,每年可产牡丹籽300公斤/亩左右。
2、含油率高:凤丹、紫斑牡丹籽含油高,一般品种含油率均在20%以上。
3、品质优:凤丹、紫斑牡丹籽中的不饱和脂肪酸含量超过90%,其中а-亚麻酸40%以上。а-亚麻酸是人体缺乏但自身又无法合成的必需脂肪酸,在人体内可以转化为DHA和EPA,具有提神健脑、增强记忆、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病,对人体健康起着至关重要的作用。
4、适应性强:牡丹在我国广东的韶关(北纬约25°)以北,到黑龙江的哈尔滨(北纬约45°)以南均有栽培。但高产、、稳产区主要在黄河流域(如洛阳北纬约34°);油用牡丹抗旱、抗寒、抗病性强,在排水良好的坡地、岭地、滩地等边际土地上可以栽培,且不与粮争地。
5、效益高:油用牡丹产业对服务国家粮油安全、服务地方特色旅游、解决人员就业等社会效益意义重大;对美化生态环境、建设美丽中国、美丽乡村有积极意义;油用牡丹产业链长、产品丰富经济效益显著,通常油用牡丹一产可创收3000元/亩,综合利用则每亩可创收万元以上。
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