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荔枝，你喜欢哪个品种？

花匠小妙招
2025-05-03 02:13

　　作者：什么什么啊什么

　　 1、挂绿荔枝

　　为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好，果实品质极优。增城挂绿产地范围为广东省增城市现辖行政区域。采收期为6月中旬至7月中旬。

　　 2、桂味荔枝

　　桂味荔枝是荔枝品种之一，简称：桂味。又名桂枝、带绿，桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。果圆球形或近圆球形，中等大，果皮浅红色，皮薄且脆。果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味为广东栽培分布较广的优良品种之一，《岭南荔枝谱》记载：“桂味产番禺萝冈洞（今属广州市郊）牛首山最盛”。三月下旬至四月下旬开花，六月下旬至七月上旬果熟。

　　 3、妃子笑荔枝

　　妃子笑是荔枝的一种品种，别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。果实近圆形或卵圆形，果中大，果皮淡红稍带绿，核小，肉厚，肉质爽脆、多汁、清甜带香，品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。该品种“早熟，熟期在三月红之后、黑叶之前，果形大。”5月下旬至6月中旬果熟。本品种的果实在未转红前已经味甜可食，全红过熟品质下降。

　　 4、白糖罂荔枝

　　白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。果歪心形或短歪心形，中等大，果皮薄，鲜红色。果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味。白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。该品种二月上旬开花，五月下旬果实成熟。

　　 5、水晶球荔枝

　　水晶球荔枝，为荔枝的一个品种。该品种是广州优稀荔枝品种，以肉质特别爽脆，肉色晶莹洁白，酷似水晶球著名。果实近心形或近圆形，果皮浅红色，皮薄，龟裂片较疏，裂片峰锐尖刺手，缝合线不明显。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，为荔枝中的精品。该品种有数百年栽培历史；到了21世纪初，在增城下街村槎岗，依然存有一株百年老树，据传已有450多年历史。水晶球荔枝原产增城，后扩展至广州其他范围。截至2009年9月，广州地区已存商品性栽培的500余亩水晶球荔枝。水晶球荔枝的植株具一般中迟熟荔枝品种的生长特性。3月下旬至4月中旬开花，6月下旬至7月上旬成熟。

　　 6、糯米糍荔枝

　　糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。糯米糍荔枝分布在广东、广西等地，其中以广州，东莞，增城，从化及高州等市为主产区。3月下旬至4月下旬开花，6月下旬至7月上旬成熟。

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