杨桃怎么挑选好吃的
杨桃上市时间
杨桃主要分布在中国的海南地区，栽种的历史已经上千年，主要产地有三亚、陵水、海口、文昌、万宁、琼海等市县。
杨桃一般在每年的7-12月成熟，因此最早的话，可以在7月份上市，市场的收购价差不多就是两块七到四块钱一斤左右，由于种植地、品种、市场行情不同，价格也是不同的，市场上一般都是十多块钱一斤，网上购买只要五六块钱一斤。
挑选技巧
挑杨桃可以看颜色，如果是青绿色，吃起来味道微酸且带有苦涩的味道，如果是黄绿色，表示基本成熟，酸味和涩味减弱，带有淡淡的甜味，颜色为金黄色的时候品质最好，吃起来清甜、多汁，基本上没有酸涩味了。
大部分杨桃有5个菱，整体上看，形状完整，每个菱大小相等，没有奇形怪状的时候，质量是比较好的，棱边颜色为青绿色，并且鼓起，有些透明的杨桃，汁水比较多，质量也会比较好。
我们在买杨桃的时候，可以用手捏一捏看下软硬度，一般来说，杨桃表皮是比较硬的，用手捏的时候，出现局部或全部软塌的话，则最好不要选，用手掂量杨桃，如果是比较重的，里面的汁水含量较多，味道较好，最好挑选中等的杨桃，不要太大也不要太小。
怎么挑选新鲜的
挑选杨桃的时候，尽量选择光滑，没有伤痕，裂口的，看起来很光亮，这就表明是比较好比较新鲜的杨桃。
怎么挑是不是熟的
杨桃的颜色主要有淡绿色、蜡黄色、暗红色，太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买，但是颜色橙黄，稜边暗淡、发黑，表明已经熟过头了，最好也不要买，绿中带黄，果稜边缘为淡绿色的品质最佳。
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选地：需选育土壤肥沃、排灌方便、交通便利的平缓坡地建园。规划：规划包括道路、排灌、防护林、居民点和小区等，小区面积2-4公顷时选择适用速生、抗风树种。建园：建园时要清理杂
杨桃怎么吃
杨桃可以直接食用或榨成果汁后再食用，也可以将其制成杨桃沙拉、蛋奶炖杨桃、杨桃茶或者是拔丝杨桃后再食用。但需要注意的是，杨桃性寒，不宜过度食用，否则容易引起肠胃不适。
杨桃树种植技术，生长习性是什么
1、杨桃树喜高温潮湿的气候，不耐寒。2、以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。3、选地建园：杨桃种植在山地建园时，应选择水源可灌溉、土质较好、坡度小的南向或东南向的中下坡地。4、种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。
杨桃种植方法，附种植管理
1、选地：在低海拔、近河流水体、背北向南、土壤较湿润的地区种植杨桃。2、整地：种植前将杂草、树木清除干净，然后开始整地，坡地建园修筑面宽2-2.5米的反倾斜环山行，平地建园在行间开浅沟排灌。3、定植：定植时间3-10月，以3-4月春植最好，定植株行距4米×4米或4米×5米。定植成活后施人畜粪尿或尿素液肥以及少量钾肥，视土壤干湿情况浇水，
肾病患者慎食杨桃
对于肾衰竭患者来说，杨桃可能是一种毒品，由于这种毒性影响人群较窄，并未引起人们广泛的注意。近年来，国内外己有文献报道慢性肾病患者食用杨桃中毒的病例。一般杨桃中毒后可引发顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感
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