五香芭蕉花的做法
类别:
工艺:软炸 口味:炸烧味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 芭蕉花450克
调料: 色拉油70克 鸡蛋120克 小麦面粉10克 盐3克
指数: 营养6 难易7 时间7
做法步骤： '1.芭蕉花放入水中煮2分钟，捞出放入冷水中泡2分钟，沥干水分。
2.鸡蛋打散，放入碗内，加入面粉，精盐拌匀。
3.锅中放油烧热，把芭蕉花挂糊，放入锅中炸呈金黄色，捞出沥油即可。
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。... 详细介绍
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鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，... 详细介绍
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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜... 详细介绍
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营养成分： 能量801.5千卡 蛋白质17.53克 脂肪80.6克 碳水化合物10.66克 叶酸138.29微克 膳食纤维0.37克 胆固醇702毫克 维生素A280.8微克 维生素B60.01毫克 维生素E52.44毫克 核黄素0.33毫克 硫胺素0.18毫克 烟酸0.43毫克 钙71.66毫克 磷172.7毫克 钾204.22毫克 钠1338.77毫克 碘32.93微克 镁17.06毫克 铁2.77毫克 锌2.25毫克 硒17.98微克 铜0.19毫克 锰0.07毫克相关知识
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