【植物大课堂】榉树：“北榆南榉”，有底蕴更有实力
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榉树（Zelkova serrata (Thunb.) Makino ）榆科榉属的落叶乔木，株高达30米。
榉树为中国特有种，主要分布于中国淮河流域、秦岭以南的长江中下游各地，南至广东、广西，西至贵州及云南东南部，国际上主要分布于在日本和朝鲜。榉树性喜光，喜温暖气候和肥沃湿润土壤，在微酸性、中性、石灰质土及轻盐碱土上均能生长，多生于河谷和溪边疏林中。
“北榆南榉”的榉木家具
榉木主要在我国南方生长，北方人对它并不熟悉，因而也有人叫它南榆。榉木虽然不是什么名贵木材，但是在我国传统家具的应用相当广泛，尤其是明清家具。
榉木木质均匀，纹理清晰，线条流畅，颜色柔和，另外还有承重性能好、抗压性强等优点，自古以来就颇受欢迎，民间使用极广。到了明朝末期，随着对外交流的加深，东南亚很多硬木来到中国，并不名贵的榉木逐渐受到冷落。
在江南民间地区，榉木家具一度是重要的居家必备之器。家具行业有“北榆南榉”的说法。北榆是以“晋作”为代表的北方榆木家具，南榉则是以“苏作”为代表的南方榉木家具。以苏州为例，家具制作工艺在明代时期发展极为成熟。
1999年，榉木被列为国家二级重点保护植物。如今流传下来的榉木家具品种非常齐全，大到床、柜子，小到桌椅板凳，无所不包。到了清朝，居民家具依然是江南地区人们常见的家具。
清代梁溪司香旧尉所著的《海上尘天影》中，就有一段上海居民家中所用榉木家具的描写。随着上海被迫开放口岸，大量西式文明涌入，西方的生活方式影响力与日俱增，与精雕细刻、步步紧逼的红木家具相比，榉木家具的阵营节节败退。红木家具也渐渐取代了榉木家具，成为上海富裕家庭的首选。
安徽黄山一带的齐云山盛产榉木，古代学子们赶考经过这里，都会从榉木上摘下一片树叶，希望自己能够“中举”。民间也有在住宅旁种植榉木的习俗，“种榉”寓意“中举”，希望孩子能考取功名，振兴家业。榉树郁郁葱葱的树叶，蓬勃的生机，它努力向上生长的样子，给人步步高升，直冲云霄的感觉，所以也被赋予“高官厚禄”的寓意。
榉树不仅能制作家具，药用价值也不容小视，榉树皮和榉树叶都是中医里祛疾除疴的良药。榉树皮苦、大寒，无毒，入肺、大肠二经，有泄热辟疫、清肠止痢、利水消肿等功效。
榉树皮与酸石榴皮、黄芩、人参等配伍，可以治疗妊娠下痢症状；与黄连、乌梅肉、桂心、乾姜、附子、阿胶等配合，能治疗痢疾等肠胃疾病。古人遇到眼底出血，会用榉树皮煮水洗眼睛。《普济方》还给我们推荐了用榉树皮煎服祛除暑热的方法。
对付腹泄引起的脱水，烦渴不止，可以把榉树皮与黄芩、石膏、甘草、枳壳、黄檗、女萎、栝蒌根等搭配；榉树皮和槲皮同煮，煮成的药汤对病毒引起的生殖器感染、疮肿溃烂有着绝佳效果。
有的人皮肤敏感，接触漆树、漆器、漆液后皮肤会有红肿瘙痒现象，榉树皮煮水能有效缓解过敏。榉树皮还能治疗肠胃热结引发的头痛。
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