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建设全产业链　推动三产融合

花匠小妙招
2025-05-03 22:39

　　建设全产业链　推动三产融合

　　果农李兴祥在给猕猴桃树剪枝。

　　茂密的藤蔓下挂满外形修长玲珑，覆盖着细密绒毛的猕猴桃。盛夏，在贵州省贵阳市修文县谷堡镇平滩村猕猴桃种植基地里，果农李兴祥每天都要到自家的8亩果园里走走看看，不时伸出双手打理枝条，用辛勤劳动迎接秋后的丰收。

　　修文县地处云贵高原东侧梯状斜坡上，地势蜿蜒起伏，气候温和湿润，土壤呈弱酸性，非常适宜猕猴桃生长。自20世纪80年代末，修文县便有退休干部马怀麟带领当地村民培育种植猕猴桃。经过30多年发展，如今全县已形成16.7万亩的种植规模，成为全国第三大猕猴桃产区。2018年，依托主导产业猕猴桃，修文县获批创建国家现代农业产业园。

　　产业园创建以来，修文县以现代农业要素集聚为导向，以全产业链建设为重点，统筹打造猕猴桃产业的种植、销售、加工、旅游、文化、研发、服务等功能板块，加快产业提质增效，推动一二三产业融合发展，走出了一条山地特色现代高效农业发展之路。

　　推广新技术　产量翻一番

　　“T”形水泥架支撑的猕猴桃藤蔓间，均匀分布着水肥一体化设备、太阳能杀虫灯等现代化设施。随着国家现代农业产业园的创建，猕猴桃种植面积达1.2万亩的平滩村成为修文猕猴桃“万亩片”提质增效技术示范基地。

　　看到产业发展的机会，原来在浙江打工的村民黄良华回村了，不仅自己流转土地种了120亩猕猴桃，还当选村党支部副书记，成为推广种植新技术的带头人。

　　“看，除了‘T’形水泥架搭起的平面篱架，我们种猕猴桃最大的一个改进是在每四株树中间又立了一个6米高的金属杆，从顶部到平面篱架牵引出一圈伞状分布的斜线。”黄良华说，他们之前是让所有枝条沿着篱架在一个平面上生长，现在通过产业园带领学习国外营养枝牵引技术，改为只让今年挂果的枝条沿着篱架生长，而让今年新发的营养枝，也就是明年挂果的枝条沿着斜线向上生长。

　　“这样的好处是增加了阳光的通透性，让每一根枝条和每一颗生长期的果实都能享受到更多的阳光。”谷堡镇党委副书记罗万平说，阳光均匀照射既能让今年产量增加，品质提升，也可使新发枝条更好地生长，从而有利于次年产量提升。

　　同时，示范基地在果树种植密度、夏季修剪调节生长营养、科学精准施肥、林下植被管理等方面都进行了改进。“通过综合运用新的种植管理技术，我们猕猴桃的亩产能达到5000斤左右，比原来整整翻了一番。”黄良华说。

　　据县农业农村局园区办主任、产业园创建相关负责人蔡刚说，修文通过产业园建设，不断强化科技支撑和基础配套，巩固提升猕猴桃资源圃1个，引进国内外先进技术9项，推进了猕猴桃规范上架、整形修剪、科学授粉、水肥一体、病虫害防治、分拣包装等技术的集成配套应用。

　　而且，产业园还引进林下自动喷雾器、自动行走开沟机等先进设备，初步建成农业机械和农业装备产业园，探索山地特色农业机械化道路。

　　“我们扩大产业园内猕猴桃种植面积，打造猕猴桃标准化示范园，目的是要让广大猕猴桃种植户学有亮点、看有榜样、做有标准，示范带动猕猴桃产业提质增效。”县农业农村局局长、产业园创建管委会办公室主任何长松说。

　　配套成体系　发展有支撑

　　每个果园都设有物联网小型气象监测站，实时采集空气和土壤中的各种数据。种植信息、施肥记录、环境监测……在位于扎佐镇的猕猴桃大数据中心，多个猕猴桃基地的指标数据在监控大屏上一目了然。

　　而一个二维码，就可追溯一颗猕猴桃的“一生”，包括生产、采选、贮藏、销售、品牌等各个环节。甚至是果园的基本信息、环境监测、生产销售概况、地理位置、VR实景、检测报告等。

　　“我们通过大数据采集分析，可以从种植、施肥、用药、生长期管理、采摘、保鲜储存、分拣包装、运输上市等各个环节来指导生产的标准化。”项目负责人孟小仪说，而且依托大数据分析消费情况，可以精准判断哪些地域的消费者更喜欢哪些地块产的果实，从而促进精准销售。

　　数据显示，通过大数据精准指导农户使用农业投入品，修文县种植猕猴桃每亩节本增效约1000元左右，全县猕猴桃可实际增加产值约1.67亿元。

　　“产业的健康发展，离不开相关配套体系的支撑。”蔡刚说，在产业园创建中，修文县以猕猴桃在数据中心为主，不断完善了相关配套服务。

　　比如，为了减少冰雹灾害对猕猴桃产量的影响，产业园增加了多个防雹站，加强预警，提升人工影响冰雹形成的能力。为了促进果品保鲜，延长销售期，产业园加大了保鲜冷库和冷链物流建设，目前总库容达2万余吨。为了促进果品流通销售，引进社会资本建设了占地300多亩的贵阳农产品物流园。

　　另外，产业园还组建了生产、营销、科技服务三支队伍。其中生产队伍负责加强猕猴桃种植企业、合作社、种植大户的培育扶持，加强新型职业农民的培育。营销队伍负责营销经纪人队伍建设，营销企业的培育扶持。科技服务队负责建立完善和巩固提升县乡村三级农业科技服务体系。

　　形成产业链　引来“返乡”潮

　　在位于县城的农资店里，“80后”创业者刘刚忙着给顾客介绍如何给猕猴桃树用药。

　　刘刚于2009年从华南农业大学毕业后，曾在江西等地从事物流工作。在家乡猕猴桃种植加工产业发展及乡村旅游兴起，以及产业园创建鼓励青年大学生回乡创业政策的感召下，刘刚于前两年辞去了外地的工作，毅然回到家乡。

　　目前，除在县城开了一家农资店，他还和别的年轻人一起成立了猕猴桃猴种植管理技术服务团队和营销机构，“前端服务指导果农从粗放经营转向精细管理，做好品质把控，后端服务并通过线上线下扩大果品销路，去年一年卖出200多万斤猕猴桃。”

　　“我们从小在农村长大，对农业有很深的感情，这几年大家看到家乡产业发展前景很好，大学毕业生回乡的人陆续多了起来。”刘刚说。

　　据不完全统计，产业园创建期间共吸引489人返乡创业。“人是主导产业发展中最重要，也是最活跃的资源要素，这批返乡创业者既是我们延伸产业链产生的成果，也是修文猕猴桃进一步完善产业链，发展壮大的新生力量。”蔡刚说，在产业园创建中，修文县用工业园区的思路发展，形成集标准种植、产地批发、产品研发、冷链物流、精深加工、乡村旅游等为一体的产业链条，为各类创业人员提供了广阔的空间。同时，园区建设推进创业创新相结合，支持返乡农民技术创业，以新技术推进产业新发展，形成大众创业、万众创新良好局面。

　　目前，以谷堡镇折溪村为代表的一批山村，在种植猕猴桃等果树的同时，还成为周边市民避暑度假的旅游胜地。以修文县国投集团为代表的加工企业配备了先进的气调保鲜库和全自动果品分选生产线，正在研发果蔬汁、果酒、果醋、猕猴桃乳酸菌饮料、籽油等产品。