种植蚕豆时,加强田间管理至关重要,只有采取有效措施,才能确保理想的产量。以下是一些主要的管理措施。
蚕豆出苗后,需及时查苗和补苗。在出现缺苗或断垄的地方,可以使用带土的壮苗进行补种,以确保全苗无断垄、无弱苗。每亩需保证有1.8万的基本苗,在此基础上,及时拔除瘦苗和病株,只保留健壮的苗。由于蚕豆在苗期根系较少、吸收养分有限,一般每亩可以追施3至4公斤的尿素,以巩固丰产基础。但需注意,追肥量不宜过多,以免造成幼苗冬季徒长,茎叶柔嫩或早花的现象。如遇干旱,便容易受到蚜虫侵害,因此应及时防治,以避免病毒病的发生与蔓延。
蚕豆在越冬期生长缓慢,此时施用腊肥可以促进根系和苗体生长,同时提高抗寒能力。腊肥一般在一月上旬施用,以磷钾肥为主,氮肥为辅。如果基肥中的磷元素不足,则需要适量增加磷肥的施用。在开花结果期,所需养分占整个生育期的60%以上,如果养分供应不足,可能会导致有效花减少、花果脱落及粒数和粒重下降。因此,适时施用花肥非常重要,可以有效提高籽粒产量。在初花期,每亩可用0.1公斤的尿素、硼肥或磷酸二氢钾,稀释后喷施50公斤水,共喷1至2次,可增产10%至20%。
蚕豆属于无限花序,生长、开花和结果同时进行。当蚕豆的果实达到一定数量时,顶部生长会减缓,花数也会减少,此时,要及时摘除顶尖。摘顶尖能够控制养分主要向上部输送,从而增加果荚数量和籽粒饱满度,同时还可以控制植株高度,改善田间通风透光,促进早熟。然而,摘除顶尖的时机非常关键,过早摘顶虽然能提高成果率,但会导致总果数减少,若摘得过迟也无法达到理想效果。适宜的摘顶时间是在植株顶部仅有七片小叶的晴天,避免在雨天施行,以减少茎秆腐烂的风险。
在春季多阴雨天气的情况下,田间湿度大,容易引发赤斑病、褐斑病和锈病。应及时使用多菌灵等药剂进行控制。同时,喷施氧化乐果可有效抑制蚜虫和蚕豆象的危害。在叶面施肥的同时防治虫害,可做到节省用工。为了降低地下水位和土壤湿度,应定期清理田间沟渠,改善土壤环境,提高地温,以保证根系正常运作,减少掉花现象的发生。
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