病情描述:这段时间爱上了吃绿豆,知道绿豆是下火的,想知道绿豆还有其他不同的功效吗,担心吃太多不好
医生回答 (2)
绿豆具有一定的清热下火的作用,绿豆相对来说属于是凉性的产品,那么在平时的时候,特别是在夏天的时候熬粥来喝,具有很好的清热去火的作用,防止中暑都是可以的,适当的吃一些对身体来说都是有好处的,包括各种的豆类的产品,平时的时候还是要做到食物的多样化,这样才能够保证身体所需的各种营养成分。
绿豆具有清热解毒的作用,用绿豆煮汤或者是做粥可以起到消暑、益气、止渴、利尿的作用,而且绿豆还具有护肾的功能,食用绿豆能够减少蛋白质的分解,保护肝肾,绿豆中含有多糖,能够增强血清脂蛋白酶的活性,起到降血脂的疗效,而且绿豆还能抗过敏、抑菌、增加人体的抵抗力。
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