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适宜机械化栽培的绿豆新品种选育

花匠小妙招
2025-05-04 05:22

课题来源：山西省科学技术厅

背景：绿豆（Vigna radiata）是豇豆属（Vigna）亚洲豇豆亚属（Ceratotropis）的一个栽培种，中国是原产国之一，在温带、亚热带地区广泛种植[1]。绿豆生育期短，适应范围广，抗旱耐瘠，且是名、优、特产品资源，可在高海拔冷凉山地和干旱瘠薄地种植，可与大作物实行间作、轮作和套种，是灾年不可缺少、不可替代的救灾作物；是耕作制度不可缺少的好前茬。绿豆营养丰富，籽粒中蛋白质含量高达19.5%～33.1%，明显高于禾谷类作物，富含维生素、矿质元素等营养物质，且具有药用价值，其丰富的营养保健作用备受青睐。山西省绿豆品种丰富，品质优良，栽培历史悠久，其出口以兴县大明绿豆和保德大明绿豆为主。随着社会经济条件的改变，人们生活水平的提高及对健康生活的追求，绿豆自身的价值越来越高，绿豆的需求量逐年递增。由于绿豆本身的生长特性，其生产方式仍为传统种植，都是依靠人工进行“种、管、收”，属纯粹的劳动密集型作物，机械化水平较低。这些都制约了绿豆产业的发展，致使绿豆的种植面积波动较大。农业机械化是农业现代化的重要标志，绿豆生产如果不能尽快实现机械化，必将被现代农业所淘汰。所以，绿豆产业发展的根本出路在于机械化，要实现机械化就必须针对绿豆容易炸荚，需分批采收等问题选育出抗倒、结荚集中、结荚位高，适合机械化收获的绿豆新品种，突破绿豆机械化收获的难题。同时通过新品种、新技术的示范推广，积极恢复和扩大绿豆种植面积，提高单产水平，通过高产创建活动，强化优良新品种的推广，普及应用机械化栽培和收获技术，提高科学种田水平。

研究目的与意义：目前，国内绿豆品种混杂，种性退化，产量低而不稳，缺少机械化栽培品种，极大地限制了绿豆产业的发展。近年来随着育种技术的快速发展，通过研究绿豆生育期、株高、单株荚数、荚粒数、百粒重、主茎分枝数等产量相关性状，以及绿豆生理特性，在品种改良、新品种选育、栽培技术等方面的研究有了较快进展，培育出一大批适宜在不同生态环境栽培的优质绿豆新品种，从播种、施肥、覆膜、喷药和收获等过程进行了机械化作业技术集成，并在主栽绿豆品种中筛选出一批直立、抗倒伏、成熟期一致的绿豆品种进行机械化栽培技术作业。赵雪英从11个主栽品种中，在相同的生态条件下，筛选出冀绿9329和中绿1号2个品种较适宜机械化绿豆栽培的品种；闫虎斌以晋绿豆8号为材料，进行3种药剂混合而成的脱叶催熟剂催熟试验，筛选出催熟效果好，产量损失较小的催熟药剂。但在适宜机械化栽培的绿豆新品种选育方面相关报道较少，目前生产上还未有专用于机械化栽培的绿豆新品种。本试验在前期工作基础上，利用筛选出的适宜机械化栽培的绿豆品种作为亲本，通过人工杂交的手段，从后代中筛选出产量高、不炸荚且株高适宜的绿豆新品种，为绿豆机械化栽培选育出一批适宜山西省不同生态区域种植的绿豆新品种。

创新与创见： 1. 创制了一批育种新材料。 2. 育成新品系2个。 3. 筛选出落叶率高、落荚率低、茎秆脱水速率快的新品系9个。 4. 解决了绿豆杂交育种难题。 5. 新引进、收集国内外种质资源226份。

社会经济效益：新品系1015-52-8-6于2018年5月种植在怀仁毛皂的40亩机械化收获试验田，每亩比当地种多收6-10公斤，按收购价8元/公斤，每亩多收48-80元，40亩地为当地农民多收1920-3200元；使用机器进行收获，一台机器相当于20个人工，节省时间，一台机器收获1亩地的费用为70-80元，人工收1亩地费用需150-170元，省时省工，经济效益比较可观。在推广绿豆1009-14-6-7、1015-52-8-6新品种的同时，还重点推广了配套栽培技术：在山西省晋北旱区推广了“高寒区旱地绿豆地膜覆盖栽培技术”，目前累计推广面积已达10万亩，在山西临汾、运城等地区推广了“麦茬复播绿豆间作玉米栽培技术”，均取得了较高的经济效益，提高了当地农民收入，为社会提供大量就业岗位，解决剩余劳动力百余人，增加了社会经济效益。

存在的问题： 1. 由于绿豆新品种审认定被取消，导致育成的新品系新材料不能得到社会承认，育种者的积极性不能发挥，影响了育种工作的进展，影响了新品种的推广。 2. 从本课题具体实施情况来看，存在着育成品种的速度较慢，品种改良手段相对落后，新品种整体单产水平还有较大的提升空间，规范化栽培技术的研究、集成、示范与推广力度不够等问题。今后在食用豆类作物育种上尝试更多的育种方法和技术，加强新种质的引进、鉴定与利用，加大新品种及规范化栽培技术推广力度。 3. 常规的育种方法在目前育种工作中还是主要的、成功率较高的育种方法，应在此基础结合分子育种工作，提高育种的进程和成功率。