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布福娜黑老虎哪种好吃?今天来看看红色的品种

布福娜,学名黑老虎,原生于中国西南地区的原始森林之中,是集食用,药用,绿化,观赏为一体的多年生藤本植物。近年来,越来越来越多的人选择种植布福娜,而又不知道哪种品种好?今天就来给大家介绍一下红色的品种。


布福娜,是贵州黔东南地区苗语的叫法,是人头果的意思,在地区方言中,被称为牛头果,血藤包,秤砣果,冷饭团,也被网友称为动漫《海贼王》中的“恶魔果实”。布福娜果实除了有很高的观赏价值外,还具有很高的食用价值。

以红色品种为例,目前,国内种植最多的品种也为红色品种,主要分布在贵州黔东南锦屏县,湖南靖州县和通道县,广西桂林等地区,红色品种果型大,颜色鲜艳,口感好,也为目前最受欢迎的品种。


很多人认为,布福娜果实变红色就是已经成熟了,真正熟透的布福娜果实需要等果皮变成深红色或者乌黑色,果皮变皱、变软,果肉变成透明状,口感才最佳,布福娜属于糖度低的水果,其糖度在14度—16度左右,在食用布福娜果实时,必须选熟透的吃才会很甜。

布福娜的果实除了可以当鲜果食用,还可以榨成果汁,其果皮洗干净之后可以用来泡酒,酿制成果脯食用。


很多人都想种植几棵布福娜在空地上和院子里,都不知道选择什么品种好,在这里建议大家种植红色的品种,红色布福娜果实成熟时鲜红艳丽,其口感也是布福娜种最好的一种。

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