生活中有很多黄色的食物,而蛋黄和菊花,都是我们经常能见到的!可你知道这两种东西对保护眼睛有好处吗?
先来说蛋黄!
鸡蛋中叶黄素含量虽不是很高,但生物利用率高。
那么什么是叶黄素呢?
叶黄素,也叫类胡萝卜素、植物黄体素,是构成眼睛视网膜黄斑区的主要色素,补充叶黄素可以显著增加视网膜黄斑区的色素密度,进而改变视觉功能。
但是人体不能自行合成叶黄素,必须从食物中获取。叶黄素在植物中含量丰富,自然界中多与玉米黄素共同存在,因此橘黄色的食物中叶黄素的含量丰富,比如南瓜、柑橘、芒果、枸杞等橙黄色的果蔬中就含有极丰富的叶黄素,此外绿叶蔬菜中的叶黄素也很高。叶黄素在动物性食物中的来源主要是奶类和蛋类。
其次来看看菊花!
黄色的菊花也是一种护眼食材。《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”,平时可以泡一杯菊花茶来喝,能消退眼疲劳的症状。
这两种都是我们日常很容易就见到的甚至吃到喝到的,所以说想要保护眼睛视力,那么这两者一定是不可或缺的!
但是需要注意的是:如果是很挑食的人群,那么最好是定期用乐睛视力营养素补充眼睛的全面营养,这样才能更好的保护眼睛视力。
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