0项目九

花匠小妙招
2024-09-21 08:39

10项目九花卉植物组织培养技术
学习目标
知识目标：
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能力目标：
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任务分析
花卉植物组织培养，就是分离花卉植物体的一部分，如茎类、茎段、叶、花、幼胚等，在无菌试管，并配合一定的营养、激素、温度、光照等条件，使其产生完整植株。由于其条件可以严格控制，生长迅速，1-2个月即为一个周期，因此在花卉植物的生产上有重要应用价值。
通过组织培养对一些难繁殖的名贵品种花卉及一些短期内大量急需生产的花卉，应用很广，实现快速繁育。对于菊花、香石竹、非洲菊等一大批花卉靠无性繁殖法繁殖，病毒逐代传递积累，危害日趋严重。～，培养得到的基本上是无病毒苗。所以，通过组织培养可以实现无病毒苗培育。因此这一技术已在花卉无病毒苗的培育中广泛应用。同时还有许多花卉可以进行远缘杂交，由于生理代谢等方面的原因，常使杂种胚早期败育，因而得不到杂种植物。而在试管中进行胚培养，可使其顺利生长，得到远缘杂种。此外还可采用愈伤组织诱变、花粉培养等多种方法，来进行花卉育种。
针对当前市场需求量大，栽培面积广的花卉，本项目分解为六个任务来完成（12课时）：第一个任务是菊花组织培养技术（2课时）；第二个任务是香石竹
菊花组织培养技术（2课时）；第三个任务是非洲菊菊花组织培养技术（2课时）；第四个任务是兰花菊花组织培养技术（2课时）；第五个任务是红掌菊花组织培养技术（2课时）；第六个任务是观赏凤梨菊花组织培养技术（2课时）。
菊花在组织培养技术
学习目标
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任务要求

一、任务提出
教师通过向学生展示菊花不同生长与分化阶段的试管苗和商品苗，激发学生学习兴趣，提出学习任务：
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，它的培养条件是什么?
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二、任务分析
由于菊花的病毒病种类比较多，而且危害也较为严重。所以在菊花组织培养过程中，外植体的灭菌与脱毒是组培成功的关键技术。任何一个微小疏忽都会对菊花的组织培养造成重大损失，所以要求学生在实际操作过程中务必遵守操作规程，把握好细节。
采用菊花不同部位组织进行培养时，营养和条件都要不同要求，才能生长和增殖；相同外植体在培养过程中，不同阶段对营养需求是不同的，我们在菊花的组织培养过程中，就要针对不同阶段要选用适合的培养基，并提供给适宜的条件。所以也要求学生在学习过程中要保持严谨的科学态度。
三、相关知识
菊花（Dendranthema morifolium），多年生宿根菊科（Asteraceae）菊属草本植物，是经长期人工选择培育出的名贵，也称艺菊。原产我国的多年生宿根草本花卉，已有三千多年的栽培历史，现广泛分布于世界是我国的传统名花和世界四大切花之一，深受人们的喜爱，成为世界栽培面积较大的一种重要花卉。长期以来菊花采用分株、扦插等无性繁殖方法进行繁殖，但是传统的繁殖方法易受环境影响，繁殖周期长，随着市场需求的急剧增加,已经不能满足市场日益发展的需要。植物组织培养具有增殖效率高、繁殖速度快的特点,可以用较短的时间和较少的空间生产出大量的试管苗。
（一）形态特征与生物学习性
菊花系多年生植物，株高60～180 cm ，茎直立粗壮，多分枝，青绿色或带紫褐色，上被灰色柔毛，具纵条沟，呈棱状，半木质化，节间长短不一。叶形大，互生，叶片有深缺刻，基部楔形，表面粗糙，叶背有绒毛。花单生或数朵聚生，边缘为舌状花，中部为筒状花，也有全为舌状或筒状花的，花序形状各异，有球形、莲座形、卷散形等。花色分为黄、白、红、紫、粉几个色系。种子为细小的瘦果，中间膨大，两端突出。
菊花适宜的生育温度为15～2℃，5～12 ℃ 是开花持久的适温，较能耐寒。其喜阳光充足，通风良好，在光照条件下生长健壮。光照的强弱对花期及花色有一定影响。
（二）菊花的组织培养
菊花组织培养流程如图10-1-1所示。
茎尖、侧芽、花蕾
壮苗培养
诱导培养
移入