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花茶和绿茶的区别(花茶和绿茶的区别在哪里)

花茶和绿茶是人们生活中经常喝的两种茶类,总免不了人所拿来比较,特别是爱喝茶的人群,各有偏好,今天就来一一解析花茶和绿茶的区别,看看花茶和绿茶哪个好。

花茶和绿茶的区别(花茶和绿茶的区别在哪里)

做法不同

花茶:花茶主要以绿茶,红茶或者乌龙做为茶胚,配上可以吐香的鲜花作为原料,选用窨制工艺而制成的茶。从另一方面说,花茶也算绿茶的一种,普遍花茶有茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花茶等。

绿茶:指采用茶树的新芽或芽,没经发醇,经杀青、整形、烘干等工序而制作的茶。普遍绿茶有碧螺春,西湖龙井,黄山毛峰等。

口味香气不同

花茶:花茶香气浓厚,有花香和茶香两种香气混和的香味,既有浓醇爽口的茶气,还增加了清爽浓香的花香。

绿茶:绿茶的香味比花茶要涩,醇正纯合,芳香怡人,更具传统茶的口味。

作用不同

花茶:花茶集绿茶和鲜花的作用于一体,不但有茶的作用,也有鲜花的药效,总体来说,花茶性微凉,味道航天,有清热去火,生津解渴,利尿通便,排毒养颜,抗菌消肿,抗氧化的作用。

绿茶:绿茶白汤绿叶没味道收敛清,对振奋精神,缓解疲劳,强心解痉,抑止动脉硬化,预防龋齿,杀菌消炎等均有功效。

花茶和绿茶哪个好

不同人群喜好不同,并不能一概而论;一般北方人喜欢绿茶,东北人更喜花茶,由于花茶的香气较为浓厚,喜欢的人女性居多,绿茶香气幽静,味道清新较为适合口感细致,有喝绿茶习惯的人及其男士喝的比较多。

总得来说,花茶和绿茶各有各的好,提议选择适合自己的类型饮用;可是都需记牢,饮茶虽好,不宜多喝。

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