天门冬,(拉丁学名:Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr),别号:三百棒,武竹,丝冬,山君尾巴根,天冬草,明天冬。天门冬根部纺锤状,叶状枝一般每3枚成簇,淡绿色腋生花朵,浆果熟时红色,为百合科、天门冬属多年生草本植物。
分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多发展于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。一般在秋、冬季采挖,洗净,除去须根,置滚水中煮或蒸至透心,趁热除去外皮,洗净,晒干备用。此外天门冬的块根是常用的中药,是以还具有很高的药用价值。
形态特征
攀援植物。根在中部或近结尾成纺锤状膨大,膨大部门长3-5厘米,粗1-2厘米。茎滑腻,常弯曲或扭曲,长可达1-2米,分枝具棱或狭翅。
叶状枝凡是每3枚成簇,扁平或因为中脉龙骨状而略呈锐三棱形,稍镰刀状,长0.5-8厘米,宽约1-2毫米;茎上的鳞片状叶基部延长为长2.5-3.5毫米的硬刺,在分枝上的刺较短或不较着。
花凡是每2朵腋生,淡绿色;花梗长2-6毫米,关节一般位于中部,有时位置有转变;雄花:花被长2.5-3毫米;花丝不贴生于花被片上;雌花巨细和雄花相似。浆果直径6-7毫米,熟时红色,有1颗种子。花期5-6月,果期8-10月。
产地生境
天门冬在河北、山西、陕西、甘肃等省的南部至华东、中南、西南各省区都有分布。生于海拔1750米以下的山坡、路旁、疏林下、山谷或荒地上。也见于朝鲜、日本、老挝和越南。
发展习性
天门冬喜暖和,不耐严寒,忌高温常分布于海拔1000米以下山区。夏日凉爽、冬季暖和、年平均气温18-20℃的地域适宜发展。喜阴、怕强光,幼苗在强光照前提下.发展不良,叶色变黄甚至枯苗。天门冬块根发家,人土深达50厘米,适宜在土层深挚、松散肥饶、潮湿且排水精采的砂壤土(黑砂土)或腐殖质丰硕的土中发展。
滋生体例
种子
每年的9-10月,果实由绿色酿成红色时采收。聚积发酵后,选粒大而充实的作种。播种期分为春播和秋播。秋播在9月上旬-10月上旬,秋播发芽率高,占地时刻长,打点费工;春播在3月下旬,占地时刻短,打点便利。播种体例:在畦内按沟距20-24厘米开横沟;沟深5-7厘米,播幅6厘米,种距2-3厘米。每亩用种子10-12kg。播后笼盖堆肥或草木灰,再盖细土与畦面相平,上面再盖稻草保湿。气温在17-20℃,并有足够的湿度,播后18-20天出苗。发芽后揭去盖草。幼苗起头出土时需搭棚遮荫,也可在畦间用玉米等作物遮荫,经常连结土壤潮湿。在苗高3厘米摆布时拔草施肥。秋季连系松土施肥,肥料以人畜粪为主。每次每亩施用1000-1500kg。1年往后的幼苗即可定植。一般在10月或春季末萌芽前,幼苗高10-12厘米时带土定植。起苗时按巨细分级分袂栽植。按行距50厘米、株距24厘米开穴。
分株
采挖天门冬时,拔取根头大、芽头粗壮的健壮母株,将每株至少分成3簇,每簇有芽2-5个,带有3个以上的小块根。暗语要小,并抹上石灰以防传染,摊晾1天后即可种植。体例同育苗后的移栽。
栽培手艺
选地整地
在日照时刻短的山谷平地或林荫处育苗。播种前深翻犁耙整地,整平整碎,起宽100厘米的高畦播种。
选种采种
天门冬是牝牡异株植物,且雌性植株较少,应增强雌株的打点.增施磷钾肥,促进其多开花功效而获得更多的种子。每年9-10月,当果实由绿色变红色时采收。在室内堆沤发酵至稍腐臭,放入水中搓去果肉,选择籽粒丰满的种子做种可即采随播,也可留第二年春播。留作春播的种子用潮湿细沙贮藏,勿使其干燥,否则会降低发芽率。
田间打点
淋水保苗
植后1个月内连结土壤潮湿,遇旱要经常淋水,促进发芽长苗。出苗后实时扦插竹竿或木杆,让苗攀援向上发展,避免彼此环绕纠缠扭结,以利于通风透光和田间打点。
中耕除草
一般在4-5月进行第一次中耕,往后按照杂草的发展情形和土壤的板结水平抉择中耕与否中耕要求达到土壤松散,彻底铲除杂草。中耕宜浅,以免伤根,影响块根发展。
当令追肥
天门冬是一种耐肥植物,需施足基肥,多次追肥。第一次追肥在种植后40天摆布,苗长至40厘米以上时进行。过早旋肥轻易导致根头暗语流行症菌,影响成活。一般每667平方米施人畜粪水1000千克。往后每长出一批嫩芽追肥3次,即初长芽尖时施第一次,促进早发芽,每667平方米施人畜粪水1000千克;苗出土而未长叶时施第二次,促进块根发展;叶长出往后施第三次,以促进第二批新芽早长出后两次施厩肥、草木灰或草皮灰加钙镁磷肥,连系培土。施肥时不要让肥料接触根部,应在畦边或行问开穴开沟施下.施后覆土。
调节透光度
林间种植。入秋后至初冬,进行疏枝,使内透光达50%以上;夏日光照强,天门冬所需光照少,恰当加大荫蔽度。在空旷地种植,应插树枝遮荫,春秋季宜稀,地内透光度50%-60%;夏日宜密,地内透光30%-40%。
采收加工
—般种植需3年才能栗收。在10月至第二年3月萌芽前,选择晴天,先把插杆铲除,割除茎蔓,然后挖开根四周土壤,小心地把块根掏出,抖去土壤,摘下大个的加工作药用,小个的块根带根头留下作种用。摘下块根,剪去须根,用清水洗去泥沙,放入滚水锅内煮10-15分钟,掏出剥皮,剥皮时要用手和利刀一次内外两层将皮剥除清洁。用清水漂洗外层粘胶质,稍晾干概况水.放入硫磺柜(炉)内熏12小时,使其光华敞亮,然后掏出晒干或烘干。最好日晒夜熏磺,午时太阳光照强,晒时宜用竹帘盖上,防止变色。晒于的天门冬宜装入竹筐内,置通风阴凉干燥处。
首要价值
营养
天门冬块根含淀粉33%,蔗糖4%及其他多种营养成分。天门冬全草含天冬酰胺(天门冬素)、β-谷固醇、固体皂苷、黏液质、糖醛衍生物、17种氨基酸、丰硕的维生素、无机元素、豆固醇、内酯、黄酮、蒽醌及强心苷等成分。块根含瓜氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸等19种氨基酸、β-谷固醇、5-甲氧基甲基糠醛、葡萄糖及果糖。块根尚含多种低聚糖:三聚糖、四聚糖、五聚糖、六聚糖、八聚糖、九聚糖和十聚糖。
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