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黄瓜有哪几种畸形瓜？如何减少畸形的产生

花匠小妙招
2025-05-06 16:29

【作者：老刀网络张英翘】

近年来我区黄瓜生产中畸形瓜发生比较普遍，尤其在保护地栽培中表现更为突出。据笔者对我区的张掖，高台等县、市的温室进行调查，畸形瓜的发生率为春茬大棚68％，秋冬茬温室83％。严重影响黄瓜的产量和质量。为此，了解畸形瓜形成的原因并采取相应的防治措施，是提高黄瓜产量、效益的有效途径。

黄瓜畸形瓜（农管家用户提供）

在畸形瓜的防治中是很多的农户一直在解决却不得解决的问题，畸形是影响黄瓜外观及产量的重大问题。5月26日山东省济宁市的孔自己黄瓜大棚新瓜钮就出现了一头大一头小的现象，并且黄瓜的花多出现了黑点的现象。在农管家的回答中解出答案：此病为黄瓜畸形瓜的突出表现。畸形瓜的产生与其在花期授粉有很大的关系，希望各位在黄瓜花期授粉期间加强对黄瓜的管理。下面跟着小编一起来看一下此用户的问题吧。

农管家APP在线专家给出以下解答：

卢芃源（河南省郑州市中原区西南林业大学）：畸形果，考虑花芽分化不好，授粉不好，生长周期温度忽高忽低，水肥不均，氮肥过大，缺乏硼钙引起。注意水肥管理，控氮，可用磷酸二氢钾复配速乐硼，糖醇钙喷雾缓解，合理疏果。注意蓟马危害。

冯涛（安徽省六安市寿县农技站）：畸形果。花芽分化不好、花粉受精不良，肥水不均衡，氮肥过量，磷、钾肥不足，开花坐果时缺硼、钙元素，激素浓度使用不当等原因造成建议控制氮肥用量，增加磷、钾肥，叶面用碧护+速乐硼+鳌合钙喷施调节。

徐春明（山东省菏泽市巨野县农业局）：看是蚜虫，果实不匀怀疑是花芽分化异常造成的。

刘涛（山东省聊城市高唐县山东泉林嘉有肥料公司）：尖嘴瓜，形成的原因有:温度忽高忽低、水肥失调（氮肥过量、磷钾肥不足）、生理性缺硼钙元素以及激素沾花不当导致。首先要合理控制温度，避免忽高忽低；其次要合理水肥，避免大水漫灌，控制氮肥过量使用，最后叶面喷施磷酸二氢钾+速乐硼+氨基酸钙调节。

吕书敏（河南平顶山市平顶山农业局）：黄瓜-大肚子瓜，发生原因：瓜条细胞膨大时，温度高，水分大，根系吸收能力强，浇水过量，不均匀。

农管家知识链接——黄瓜畸形瓜

病症表现

1.弯曲瓜：瓜条发育过程中长不直，向一侧弯曲，成“丁”字型、“O”字型或半个“O”字型等，降低单瓜重量，影响品质。

黄瓜弯曲瓜病害图

2.大肚瓜：又称大头瓜，瓜把部位很细，而下边过度膨大形成比例不协调的畸形瓜，商品性差。

黄瓜大肚瓜病害图

3.尖嘴瓜：又称小头瓜，近肩部瓜把子粗大，前端细，似胡萝卜状的畸形瓜。

黄瓜尖嘴瓜病害图

4.蜂腰瓜：又称细腰瓜，即瓜条两端膨大中间有一处或几处变细，其变细处如蜂腰状的一种畸形瓜。其果梗部饭分呈溜肩状，变细处中空易折断。往往变成褐色。

黄瓜蜂腰瓜病害图

5.瓜佬：表现在瓜秧上结出的黄瓜很短粗，颜色淡黄，形似瓜蛋，俗称瓜佬。

黄瓜瓜佬病害图

发生原因

1.弯曲瓜：一是黄瓜受精不完全，导致整个果实发育不平衡，而形成弯曲瓜；二是黄瓜生长势弱，干物质产生少，果实间相互争夺养分，造成部分瓜条营养不良，形成弯曲瓜；三是黄瓜生长期间环境条件发生剧烈变化，如遇连阴天突然放晴，高温强光引起水分、养分供应不足而引起弯曲瓜；四是黄瓜在生长过程中，瓜条受到瓜蔓或吊绳地面等阻挡，不能正常伸长，导致瓜条的弯曲；五是摘叶过多也会很快引起弯曲果；六是施肥时各营养元素之间不均衡，造成植株茎叶生长过旺，抑制了结瓜生长，也可形成弯曲瓜条；七是在瓜条长5~10厘米时，易发生弯曲，同一节的2个雌花，后结的瓜条比先结的瓜条易弯曲。

2.大肚瓜：一是黄瓜受精不完全，只在瓜的先端产生种子，使得营养物质积累到先端，导致先端果肉组织特别肥大，呈大肚瓜头；二是植株缺钾而氮肥供应过量，也会产生大肚瓜；三是黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水，也会产生大肚瓜。

3.尖嘴瓜：一是单性结实力弱的品种，不经过授粉就容易结出尖嘴瓜；二是开花期雌花没有受精，不能形成种子，营养物质不能向果实尖端输送；三是植株生长早期，氮肥供应不足；四是植株生长势弱，营养不良，特别是果实膨大后期，肥水不足，使果实不能得到正常的养分供应，连续高温、干旱的条件下进行生产。

4.蜂腰瓜：一是黄瓜雌花授粉不完全，易发育成蜂腰瓜；二是黄瓜授粉后，植株中营养物质供应不足，干物质积累少，养分分配不足。营养与水分时好时坏；三是高温干燥，低温多湿，多肥，多氨，多钾，缺钙，缺硼等都会助长此症的发生；四是花芽分化不良。

5.瓜佬：是完全花结的瓜。因为黄瓜花芽分化时具有雌、雄两种原基，最后是发育成雄花还是雌花由环境条件决定。因为低夜温和短日照有利于雌花的形成，而高温和长日照则会使花芽向雄花方向发展。在花芽发育的过程中，必须有一个时段即有利于雌花的形成，又有利于雄花的形成，此时就可能形成两性花，即完全花，由完全花结出的黄瓜就可能是瓜佬。

解决方案

1.弯曲瓜：保证充足的光照。温室栽种光照条件差，要保持充分的株距，充足的光照，但要注意不要摘叶过多，以确保足够光合产物的产生；合理的水肥管理。缓苗、蹲苗期注意及时浇水。瓜秧定植后，黄瓜进入初花期，小瓜开始生长，此时不能浇水，至少不能大量浇水，更不能施肥。当瓜长到10厘米长左右，这是黄瓜果实快速生长急需水分和养分的时期，这时需浇、施足水肥，否则就会造成黄瓜弯果；牙签插蔓。在黄瓜生长过程中受高温高湿及不良气候等要素影响而产生瓜果弯曲，可采取牙签插蔓的方法进行防治。具体操作是：取消过毒的牙签插在生有弯瓜的瓜蔓上，注意掌握穿透瓜蔓且不折断的原则，紧接着浇1次水，次日瓜条即可伸直，此时再将牙签拔出，黄瓜仍能正常生长：施药。在黄瓜长至3厘米左右可用国光弯必施30毫升兑水15公斤叶面喷施可防止果实弯曲。

2.大肚瓜：发现大肚瓜及时摘除：在多雨年份可采取人工辅助授粉，使黄瓜雌花充分受精；尽量保证供水均衡，保持土壤湿润，避免土壤过度干旱；在多雨年份增施速效钾肥，或叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，提高植株含钾水平。注意防病。保护好叶片及时整枝。但不要打叶过狠，以保证有足够的养分供瓜条膨大。

3.尖嘴瓜：培育健壮幼苗。黄瓜与黑籽南瓜嫁接，或者用有机质育苗，加强苗期管理；科学施肥。控制化肥使用量，增施农家肥。均衡养分供给，使植株长势健旺，营养平衡；环境调控；进入结果期，做好光、肥、水、温的工作；植株调整。结果期及时绑蔓，及时摘除卷须、黄叶、老叶、根瓜，及时摘瓜，保持植株旺盛的长势；选用单性结瓜能力强，不经授粉也可结瓜的品种；注意改良土壤盐害。

4.蜂腰瓜：选择优质黄瓜种子，加强苗期管理，培育壮苗；施足腐熟有机肥作基肥，酌情加入硼肥；定植后要洗1次缓苗水，缓苗水要浇足，浇透。进入结瓜期后，要适时浇水追肥，做到均衡供应，并每亩酌情追施磷酸二氢钾10千克，以促进植株正常生长，避免生长过旺或衰弱；采取多种措施，将保护地内温度调控在适宜范围内。

5.瓜佬：花芽分化时要尽量创造白天25～30℃，夜间10～15℃，8小时光照，相对湿度70％～80％，土壤湿润，二氧化碳充足等条件，促进雌蕊原基发育而抑制雄蕊原基发育。结成瓜佬的完全花多产生于早期，可以结合疏花疏掉。

以上就是小编介绍的黄瓜畸形瓜的问题，希望大家在花期授粉及后期的水肥及环境管理大家再接再厉争取有一个丰收季。

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