杨梅树属于杨梅科的常绿乔木。果实似球形,色胜荔枝,味甘如蜜,甜中沁酸,含之生津,余味绵绵。杨梅初夏成熟上市,正值百果冷落,因此,无形中独享盛誉。
杨梅树性喜高温多湿,具有好阴,怕烈日,不耐寒的特点。幼树在0℃以上也有受冻害之危险。一般要求栽种在温暖湿润和荫蔽的环境下,特别山坳深谷,阳光荫蔽,土壤呈酸性的地方,生长更好,结果更甜。我国北纬20-32°之间的亚热带地区的自然条件十分适宜杨梅生长,特别是江苏、浙江、江西、湖南、广东和广西为我国杨梅的主产区。其中,尤以江苏、浙江两省品质最佳。最著名的首推浙江绍兴的水晶杨梅,颗粒硕大,肉柱丰腴,质松液多,被誉为“杨梅之冠”。另外,还有吴县乌梅,长乐的纯白蜜,杭县的荔枝梅,镇海的糖酸梅等,都是杨梅中的佼佼者。
相关知识
杨梅的特点,杨梅成熟时间
杨梅的简介 杨梅产地 生长环境和品种
杨梅的生长环境及条件
杨梅生长速度快,种植时间和环境对产量影响大
杨梅生长在什么地方(杨梅的生长环境及特性)
杨梅种植适合什么土攘环境? 杨梅的根系适合生长在哪种土壤?
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