金银花作为药食同源的名贵大宗中药材,既是国务院确定的70种名贵药材之一,也是国家重点治理的38种名贵中药材之一,应用范围相当广泛,目前国内外市场供不应求,是农民脱贫致富的好选择。
三分之一的中药方剂中都用到了金银花。由于它抗菌消炎,抗病毒疗效甚佳,成为“非典”、“禽流感”、“甲流”、“手足病”等防治处方的首选药。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连”等就是以金银花为主要原料制成的。随着人们食物结构的改变和保健意识的提高,金银花的用途越来越广泛,开始由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。人们熟知的有“金银花茶”、“金银花喉宝”、“王老吉”、“娃哈哈金银花饮”、“银麦啤酒”、“金银花露”、“忍冬花牙膏”、“金银花果汁”等,日本、韩国、东南亚、欧洲等国家更把金银花视为珍宝,国内外需求量越来越大。
目前,全国金银花的需求量约为2000万公斤,而全国总产量仅约700万公斤,加上日本、韩国、东南亚、欧洲等国家对金银花的需求量也很大,市场缺口巨大,相当长一段时间内应该不会出现过供大于求的状况,因此种植金银花应该算是一个不错的选择。
需要注意的是,“山银花”不是“金银花”,但“山银花”却自称为“XX金银花”、“XX金银花王”,并且把金银花的市场前景当成“山银花”的市场前景,事实上并不是如此,因此需要种植户们自己加以分辨。
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