李果色泽鲜艳,味道甜且香,营养丰富,是优良的鲜食果品。李在我国栽培历史悠久,品种丰富,在长期的生产实践中,形成了许多具有地方特色的优良品种。李树具有耐寒、耐旱,适应性强的优点,在山地、滩涂地栽植也能生长良好。李树主要有以下这几种优良品种,这些李子,你都吃过吗?
一、朱砂红李
朱砂红李主要分布自山东地区。果实近圆形,中等大小,平均单果重65克左右。果皮紫红色,果肉黄色,质脆,汁液多,味道香甜,品质上等。果实于7月中上旬成熟,是鲜食、加工兼用的优良品种。树冠圆头形,树势中庸,枝条直立,主要以短果枝结果为主。花期容易遭受冻害。苗木定植后第三年开始结果,5~6年进入盛果期,较为丰产。
二、玉皇李
玉皇李是湖北孝感地区传统珍贵果品。果实圆形,中等大小,单果重约60克。果皮玉黄色,果肉黄色,汁多味酸甜,品质优良,于7月上中旬成熟。
三、晚红李
晚红李主产于北京。果实近心脏形,个头大,平均单果重约50克。果皮紫红色,果肉黄色,酸甜可口,香味浓郁,品质优良。果实于7月下旬至8月上旬成熟。
四、大石早生李
大石早生李是日本福岛县从台湾李的实生苗中选育出来的。果实为卵圆形,平均单果重约50克,最大110克,果面鲜红色,果肉黄绿色,味道酸甜。果实于6月初成熟,是色、形、味俱佳的优良极早熟鲜食品种。
五、美丽李
美丽李,果实为心脏形,平均单果重约90克,果面鲜红色,果肉黄色,质地硬脆,汁液极多,味道酸甜,具有浓郁的芳香,品质上佳,果实于6月下旬成熟。
六、太阳李
太阳李果实近椭圆形,平均单果重约80克,最大可达130克,果面鲜红色,果肉橙黄色,质地细密,汁液多,味道酸甜。果实于8月中旬成熟,是优良的中熟鲜食品种。
七、黑宝石
黑宝石李,果实为扁圆形,平均单果重约75克,最大可达130克,果面紫黑色,果肉乳白色,肉质硬而细嫩,果汁较多,味道可口,品质上承、果实于8月下旬至9月上旬成熟,此外,还具有耐储运的优点。
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