在蔬菜生产中宜采用有机肥与化肥配施,适合茄子生长的最佳 施肥结构是猪粪和化肥配施。基肥:施猪粪渣75t/hm2,饼肥 1500kg/hm2,磷、钾肥各1500kg/hm2。苗肥:轻施,在定植后至 开花前追2次肥,浓度不要太高,最好用稀释5〜10倍的猪粪水或 进口氮磷钾复合肥,不用氮肥催苗。花肥:稳施,自第1朵花开放 到第1批果迅速膨大这段时间为茄子的大量开花期,也是杂交制种 的人工去雄授粉期,为防止植株落花落果,在不是严重缺肥的情况 下,一般不用追肥。果肥:重施,当根茄(或称门茄)长至商品成 熟度时,每株茄棵上基本上都挂了 2〜3层果,这时果实膨大需要 大量养分供给,要大追肥、重追肥,一般每隔7〜10d追1次肥, 以稀猪粪水和复合肥为好,果实转黄即可停止施肥。
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