(1)产生僵筋由于花未受精或受精不良,产生单性结果,使 果实内部激素含量不足,营养不能大量地供给果实,果实膨大受到 限制,从而产生僵果。另外,环境条件不良,施肥不足,养分缺乏, 同化作用受阻,制造的光合产物有限,而茎叶生长却又要大量消耗 光合产物,致使向果实内运输营养物质受到限制,也使果实发育不 良,质硬个小。
(2)茄果着色不良水分供应不足,营养成分失调,加之叶片 生长过旺而遮光,果实得不到充足的光线照射时,容易形成这种果 实。设施内紫外光线少,这种果实较多。施用硫酸铵,可防止这种 现象,喷施糖液也可增加茄子的色泽。 (3)出现畤形果由于施肥过量,养分在花芽部分积累过多, 使细胞分裂过程中形成多心皮的果实所致。
低温,氮肥用量过多, 浇水过量,容易形成畸形果。 (4)出现营养缺乏或过剩症棚室多年连作,容易造成缺钾, 前期叶片边缘和叶脉间产生失绿病斑,后期叶片脱落。在这些叶 片中钾的含量低于4%,最低仅为0。6%。果实中钾的含量也在 4%以下。另一方面,镁的含量增高,叶片中的镁含量可增加到 2。
2%〜3。 7%,叶脉间产生黄化。镁与钾有显著的拮抗作用,镁的 含量增高,会使钾的含量降低。
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